Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью
Дэвид Перлмуттер, Кристин Лоберг
Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной…
| Серия: | NEON Pocketbooks |
| Издательство: | Манн, Иванов и Фербер |
Лучшая рецензия на книгу
1 февраля 2024 г. 17:10
130
3 Краткая выжимка для тех, кто не хочет читать
99% книги - попытка убедить читателя в правильности кето диеты для всех. Но лично я её не для того читать начала. Для таких как я, выжимка:
1. Уберите из рациона глютен.
Современные зерновые модифицированы для коммерческих целей и по мнению автора вредны для здоровья. Также будьте осторожны с сахаром и крахмалом. Крупы без глютена: пшено, гречка, киноа, рис.
2. Увеличьте потребление омеги-3 и понизьте омегу-6.
Замените подсолнечное масло на оливковое и кокосовое масло.
3. Добавьте антиоксиданты для снижения негативных эффектов окисления в организме
Это расторопша, зелёный чай, кофе, брокколи
4. Ограничьте потребление углеводов до 30г в сутки (в счётчике каллорий типа LifeSum легко проверить)
5. Необходимые добавки в пищу: омега 3 (1000мг), кокосовое масло (2 ст.л. в день), куркума, пробиотики…
ISBN: 978-5-00195-774-4
Год издания: 2023
Язык: Русский
Страниц: 480 (Газетная)
Оформление
Размеры: 185x125x21 мм
Рецензии
Всего 641 февраля 2024 г. 17:10
130
3 Краткая выжимка для тех, кто не хочет читать
99% книги - попытка убедить читателя в правильности кето диеты для всех. Но лично я её не для того читать начала. Для таких как я, выжимка:
1. Уберите из рациона глютен.
Современные зерновые модифицированы для коммерческих целей и по мнению автора вредны для здоровья. Также будьте осторожны с сахаром и крахмалом. Крупы без глютена: пшено, гречка, киноа, рис.
2. Увеличьте потребление омеги-3 и понизьте омегу-6.
Замените подсолнечное масло на оливковое и кокосовое масло.
3. Добавьте антиоксиданты для снижения негативных эффектов окисления в организме
Это расторопша, зелёный чай, кофе, брокколи
4. Ограничьте потребление углеводов до 30г в сутки (в счётчике каллорий типа LifeSum легко проверить)
5. Необходимые добавки в пищу: омега 3 (1000мг), кокосовое масло (2 ст.л. в день), куркума, пробиотики…
12 февраля 2024 г. 20:05
594
1 Если вам кажется, что все вокруг идиоты, стоит ли задуматься?
Автор - хороший писатель, возможно, неплохой невролог, грамотный манипулятор, готовый лидер. Но никак не врач-диетолог.
Исключив что-либо вы столкнётесь с дефицитом, который придётся восполнить избытком. И, справившись с одними проблемами, неизбежно получите другие.
Конечно, жизнь-борьба, и многие находят смысл в подобном. Лично мне борьба с собственным здоровьем подобными способами не кажется хорошей идеей.
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
