11 лет помогаем находить
интересные книги
  • 15 000 000оценок книг
  • 940 000рецензий на книги
  • 58 000 000книг в коллекциях
Зарегистрируйтесь или войдите
Пароль будет создан автоматически и отправлен вам на почту, или ввести пароль самостоятельно

Об авторе

Рецензии

Оценка Nadentsia:  3  

Не понравилась мне книга. Слишком много повторов, которые не содержат никакой важной информации. Исследования из практики может быть действительно проведены, но доказательства неубедительны. Хотелось подробнее узнать про опыты, которые ставились на подопечными автора. Книга в целом неубедительная. Недавно читала книгу "Зачем мы спим", так вот она для меня теперь образец научной книги.
Раздел рецептов - это, конечно, отдельная тема. Для России точно не подойдет. Названия ингредиентов многих впервые слышу.
Сам весь принцип, что полезно есть мало углеводов, много жиров так и остался для меня как-будто мифом. Кстати, про белки, протеины совсем не упоминается.
Зато много про холестерин и его пользу. Я уверена, что польза до поры до времени...
В общем разочаровалась я в книге. Хотя вторую… Развернуть 

Истории

Я бегу!

Не знаю, как это случилось. Не соглашался я бегать, — нет и все! Сердце больное, исключено. Я и раньше не готов был. Так, пару эпизодов. В 20 лет в армии перед дембелем бегом занялись, — талию приобрести, и в 40 с чем-то, в фитнесе торчал, потому что абонемент круглосуточный. Тоже не курил, день и ночь бегал, плавал, железки тягал, в бане парился, пока приступ подагры не накрыл. И всё!

Но нет же! «Пробегу немного. Немного должно получиться и даже любопытно». И вот уже неделю, каждый день, по чуть-чуть прибавляя расстояние, медленно, кажется пешком быстрее, в бесформенных вездеходах по снежно-ледяной колее и колдобинам, спотыкаюсь, но тащусь вперёд. И это цепляет! Черепаха поставленная на лёд вертикально, — и все равно, цепляет.

К чему это я? Поводом побегать послужила книжка «Еда и мозг» от Дэвида Перлмуттера и Кристин Лоберг. Забавно, да? Хочешь поправить мозги, — подумай о том, что ешь и начинай бегать! А шахматы потом. И вот уже следующий шаг, — перелистываю «Ультрамышление. Психология сверхнагрузок» Джона Хэнка, хотя симпатий к подобным книгам уж точно никогда не испытывал, одна обложка чего стоит.

История произошла: 26 февраля 2017 г.
Развернуть

Цитаты

Свои умственные возможности мы принимаем как данность, пока не сталкиваемся с болезнью, оказывающей негативное влияние на мозг. Нам кажется, что разум будет с нами всегда.
Но это не так.

Так называемая кетогенная* диета с начала 1920-х годов применялась для лечения эпилепсии, а в настоящее время оценивается как очень мощная терапия выбора для лечения болезни Паркинсона, Альцгеймера, Шарко и даже аутизма.

* Предусматривает преобладание жиров над белками и углеводами в пищевом… Развернуть 

Лайфхаки

Составляйте список покупок. Независимо от того, ходите вы в магазин ежедневно или раз в неделю, у вас под рукой всегда должен быть список покупок. Это обеспечит эффективность похода по магазинам и поможет избежать импульсивных покупок. В противном случае вам придется долго гадать, что лучше всего купить, приготовить и поесть. Старайтесь делать покупки в той части магазина, где расположены продукты, максимально приближенные к их природному состоянию. Избегайте пролетов, которые кишат полуфабрикатами и расфасованными продуктами. Кроме того, не ходите за покупками на голодный желудок: ваша рука будет тянуться к вредной пище, содержащей избыточные количества соли и сахара. Помните, что свежие ингредиенты сохраняют свежесть от трех до пяти дней, если, конечно, их не заморозить. Если у вас… Развернуть 

Целевые результаты анализов

Определите свой исходный уровень Прежде чем перейти непосредственно к самой диетологической программе, необходимо по возможности сдать определенные анализы. Далее приведены здоровые показатели, к которым необходимо стремиться.

• Глюкоза натощак: менее 95 мг/дл

• Инсулин натощак: ниже 8 мкМЕ/мл (в идеале ниже 3)

• Гликированный гемоглобин: от 4,8 до 5,4 %

• Фруктозамин: от 188 до 223 мкмоль/л

• Гомоцистеин: 8 мкмоль/л или ниже

• Витамин D: 80 нг/мл

• C-реактивный белок: от 0,00 до 3,0 мг/л

• Проба на чувствительность к глютену

Регистрация по электронной почте
Пароль будет создан автоматически и отправлен вам на почту, или ввести пароль самостоятельно
Регистрация через соц. сеть
После регистрации Вам будут доступны:
Персональные рекомендации
Скидки на книги в магазинах
Что читают ваши друзья
История чтения и личные коллекции