Легенды московского застолья. Заметки о вкусной, не очень вкусной, здоровой и не совсем здоровой, но все равно удивительно интересной жизни
Николай Ямской
| Серия: | Москва и Подмосковье. История. Памятники. Судьбы |
| Издательство: | Центрполиграф |
Лучшая история на книгу
Когда мне будет лет шестьдесят, я напишу книгу. В ней оживет кафе "Колобок", блеснет стальной бок креманок в кафетерии универмага Москва, ударит в нос кофейный аромат Шоколадницы, той, правильный и единственной, на улице тогда еще носившей имя Димитрова. Постараюсь раскопать в своей памяти столовую Дома ученых (куда целую вечность спустя меня занесло во время повышения реставрационной квалификации - особняк служил наглядным пособием) и подносы в куда менее пафосных официальных заведениях. На страницах появятся палатки с условно съедобными, но такими аппетитными донатсами. Макдональдс, пусть уже не первый, но все равно притягательный.…
ISBN: 978-5-227-03408-3
Год издания: 2012
Язык: Русский
Твердый переплет, 340 стр.
Тираж: 3000 экз.
Формат: 60x90/16 (145х217 мм)
Статьи о книге
Всего 1
Речь в книге пойдет и о вкусных вещах
Отечественный общепит — очень важная составляющая нашей общей истории. Да еще прямо-таки «нашпигованная» литературными цитатами, всевозможными воспоминаниями, легендами, байками и даже анекдотами, без которых на Руси не обходилась почти ни одна трапеза. Повествование Н. Ямского поведет читателя через давно уже не существующие или совершенно преображенные ресторанные залы Москвы. Задержится у столиков кафе и стоек баров, которые если где и сохранились, то лишь в памяти современников. Речь в книге пойдет и о вкусных вещах. Или не очень вкусных, но, по крайней мере, удивительных, на что так щедры наша непростая отечественная история и…
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
