An Edible History of Humanity
Том Стэндидж
More than simply sustenance, food historically has been a kind of technology, changing the course of human progress by helping to build empires, promote industrialization, and decide the outcomes of…
Развернуть
| Издательство: | Bloomsbury USA |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 978-0802719911, 0802719910
Год издания: 2010
Язык: Английский
288 pages
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
