Исповедь булочника
Питер Мейл, Жерар Озе
| Издательство: | Амфора, Петроглиф |
Лучшая рецензия на книгу
6 августа 2020 г. 17:41
208
3
Насколько мне понравилась первая часть книги, настолько же не понравилась вторая. Сначала, как и обещает название, описывается жизнь владельца булочной. Восхитительный французский пекарь мсье Озе разрешает читателю заглянуть одним глазком в свою пекарню. Да еще и делится рецептами багетов и прочих булок. Даже от их прочтения текуут слюнки и становится на душе хорошо и уютно. Но затем, автор зачем-то начинает описывать жизнь богачей. Как ходить к портному, как покупать антиквариат, как есть икру и как сожержать любовницу. Если тут подразумевался какой-то юмор, то его явно не хватило. По итогу, на мой взгляд, получилась какая-то довольно унылая подборка заезженных штампов о богачатой жизни.
ISBN: 978-5-367-02816-4, 978-5-4357-0080-0
Год издания: 2013
Язык: Русский
Твердый переплет, 320 стр.
Тираж: 3000 экз.
Формат: 84x108/32 (130х205 мм)
Переводчик: Пандер И. П.
Рецензии
Всего 76 августа 2020 г. 17:41
208
3
Насколько мне понравилась первая часть книги, настолько же не понравилась вторая. Сначала, как и обещает название, описывается жизнь владельца булочной. Восхитительный французский пекарь мсье Озе разрешает читателю заглянуть одним глазком в свою пекарню. Да еще и делится рецептами багетов и прочих булок. Даже от их прочтения текуут слюнки и становится на душе хорошо и уютно. Но затем, автор зачем-то начинает описывать жизнь богачей. Как ходить к портному, как покупать антиквариат, как есть икру и как сожержать любовницу. Если тут подразумевался какой-то юмор, то его явно не хватило. По итогу, на мой взгляд, получилась какая-то довольно унылая подборка заезженных штампов о богачатой жизни.
Эксперт
Эксперт Лайвлиба Я не эксперт, просто читатель))
30 апреля 2020 г. 21:27
263
5
Сидите на самоизоляции? Не знаете чем заняться? Есть идея: возьмите исповедь булочника и принимайтесь за выпечку хлеба! Настоящего прованского хлеба. На вине, с маслинами, с луком, с беконом, томатами, молоком... Со всем, что только придет вам в голову. Жерар Озе предоставляет огромный выбор рецептов от классического багета, до самых невероятных вкусовых сочетаний. Это вкусно. Это полезно. И это невероятно умиротворяет. В конце концов, что такое мировые проблемы и тревожные ленты новостей, по сравнению с поиском настоящей пекарской муки с плотностью Т55? Правильно, сущая ерунда! А помимо рецептов и пошаговых разъяснений что и как следует делать, чтобы ваш хлеб получился таким же невероятным, как в булочной Жерара Озе. На первый взгляд - все просто до смешного, но как раз месяца-другого…
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
