Истории простой еды
Дмитрий Стахов, Фаина Османова
| Серия: | История. География. Этнография |
| Издательство: | ЛомоносовЪ |
Лучшая рецензия на книгу
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
23 февраля 2021 г. 18:14
585
4 Не зашло
О чем книга, следует уже из самого названия. Представляет собой набор коротких рассказов газетного объема, рассказывающих о еде. Тут и история, и рецепт (не всегда), и отношение «народных масс». Читается легко. Какой-то связи между собой рассказы не имеют. Все подряд – коктейли и рыбные блюда, щи и бешбармак, и многое другое. Когда читаешь все подряд, всегда находится место тому, чего не знал. Даже если это обыденная вещь (пища). Оказалось, что ни я, никто из моих близких и родных никогда в жизни не ели щей. То, что мы привыкли называть этим блюдом, всего лишь капустный суп! Мы даже не умеем правильно нарезать капусту (ее надо резать крупными и толстыми прямоугольными пластами). Кому как, но мне ни то что не понравилось, но работу прочел без особого интереса. Даже описываемые рецепты не…
ISBN: 978-5-91678-235-6
Год издания: 2014
Язык: Русский
224 с.,
Твердый пер.,
формат 140х210 мм
Рецензии
Всего 6
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
23 февраля 2021 г. 18:14
585
4 Не зашло
О чем книга, следует уже из самого названия. Представляет собой набор коротких рассказов газетного объема, рассказывающих о еде. Тут и история, и рецепт (не всегда), и отношение «народных масс». Читается легко. Какой-то связи между собой рассказы не имеют. Все подряд – коктейли и рыбные блюда, щи и бешбармак, и многое другое. Когда читаешь все подряд, всегда находится место тому, чего не знал. Даже если это обыденная вещь (пища). Оказалось, что ни я, никто из моих близких и родных никогда в жизни не ели щей. То, что мы привыкли называть этим блюдом, всего лишь капустный суп! Мы даже не умеем правильно нарезать капусту (ее надо резать крупными и толстыми прямоугольными пластами). Кому как, но мне ни то что не понравилось, но работу прочел без особого интереса. Даже описываемые рецепты не…
3 октября 2019 г. 07:10
150
5 Благодарность
Порадовали интересные факты которые не знал, читается легко и с интересом. За что особенно хочется поблагодарить авторов? Прежде всего за общение. Будто пообщался и авторы делились своими рецептами и находками. Жаль прощаться. Книга побудила приготовить не одно блюдо. И это было прекрасно. Переданы не столько рецепты, сколько эмоции, с которыми получается не только блюдо, но и удовольствие при приготовлении.
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
