Чай с Джейн Остин
Ким Уилсон
17 августа 2013 г. 12:15
147
5
Прежде чем вы станете читать эту книгу, сразу же прошу обратить ваше внимание на то, что она не художественного содержания, и в ней нет, какой бы то ни было сюжетной линии. Она носит сугубо эстетический и информационный характер, который будет интересен для любителей старинных традиций ну и для тех, кого интересуют старинные кулинарные рецепты. Всё это я говорю для того, чтобы читатель не разочаровался и не искал в книге того, чего быть в ней не может. Уж больно она специфична. И начну с того, что она отражает даже не жизнь Джейн Остин и её отношение к чаю, а всю чайную традицию в Англии. А цитаты из её писем и произведений служат лишь наглядным примером, чтобы читатель более ясно представил, как всё было.
Лично для меня, интересного здесь очень много, ну, прежде всего это история и…
2 августа 2013 г. 22:54
62
4
В промозглый холодный день что может быть лучше большой чашки горячего чаю! Оформление очень красивое - качественная бумага, милые картинки, рецептики, цитаты. Только одно "но" - при чем здесь Джейн Остин? Издатели молодцы, восхищаюсь умением делать деньги на чужом имени. Точно так же можно брать имя любого автора и вперед... Удивил адрес, упомянутый в книге будто бы в Бате Джейн Остин жила по адресу: 4 Sidney Place, официальным адресом считается: 40 Gay Street, где сейчас расположен центр Джейн Остин. Вообще жаль, мой отель был рядом с Сидни плейс, могла бы прогуляться. Книгу приятно держать в руках, интересные и довольно простые рецепты, для поклонников Остин и той эпохи книга может быть занимательной. Разочаровали повторы, некоторые сведения о чае упоминаются по несколько раз, а…
19 ноября 2012 г. 23:47
102
3
Исключительно милая книжица. Такие приятно прочитывать где-то в гостях, теша себя мыслью, что удовольствие получил, библиотеку не захламил и деньги не потратил. Конечно, если вы неистовый поклонник вынесенной в заглавие писательницы, и восторг вызывает любое упоминание или цитата, то другой разговор. А всем остальным, не таким ленивым как я, а еще лучше обладающим маленькой типографией, даю бесплатную идею: ctrlF в текстах романов, двех-три строчки из писем, пара акварелей из гим изо, рецепт из молоховец с красивой виньеткой и вуаля! Чай с Гиляровским. Кофе с Чеховым. Водка с шолоховым и Биточки с Бабелем. Честно говоря, я не откажусь от маленького процентика
30 октября 2012 г. 01:12
23
4
Чай – это напиток, для меня, который всегда был конкурентом какао и кофе. Книга пропитана воспевание о чае. Но это только в плюс. Восхитили, что в конце каждой главы есть рецепты того времени, правда я вряд ли их смогу приготовить. Во-первых, мера измерения не наше, что отталкивает, во-вторых, некоторые ингредиенты еще поискать надо. Прочитав про сахар:
В продаже имелся сахар разного качества, от самого белого, который могли позволить себе только очень обеспеченные люди, до коричневого – это покупали бедняки
Изумилась. Сейчас-таки все наоборот. Сейчас люди гордо поднимают нос, если в отличие от простых людей покупают этот коричневый сахар. После книги я и вправду почувствовала, что пила чай с Джей Остин, при чем в ее время. Ведь сейчас мы к чаю относимся как напитку после еды, во время…
11 сентября 2012 г. 13:41
46
4
Клубничное мороженое, а затем пузатый чайник с ароматным чаем - что может быть лучше после утомительного похода по магазинам!
Никогда не питала особой любви к чаю, но читать эту книгу было очень легко и приятно. Если вы хотите отдохнуть и расслабиться, "Чай с Джейн Остин" - то, что вам нужно.
18 августа 2012 г. 22:31
37
3
Я, как истинный любитель чая, британской культуры и романов Джейн Остин, приобрела эту книгу. Собственно, ничего глубокого от этой книги и не ожидалось. Автор с легкой иронией приводит цитаты из романов Джейн Остин и ее современников, мастерски вплетая их в историю быта викторианской Англии. Разумеется, основное внимание уделено культуре потребления чая и самой Джейн. Отдельно хочу остановиться на верстке книги. На мой взгляд, качество верстки безобразное. Огромные поля по обе стороны страницы, большой шрифт на выносках, а также полупустые страницы оставили неприятное впечатление и отвлекали во время чтения. И, что меня безмерно поразило, так это наличие пустой страницы в середине книги! Нонсенс! В общем, издательство сделало все, чтобы искусственно завысить стоимость самой книги,…
6 мая 2012 г. 20:41
45
3
+ы: 1) Бумага хорошая, гравюры воспроизведены на «отлично», суперобложка и обложка прекрасные; 2) Действительно узнал кое-что из английского чайного быта начала 19 века. 3) В книгу к месту вставлены оригинальные рецепты и рядом их удачные адаптации к современности. К тому же т.к. мы теперь не в Союзе, заявления «покупайте апельсины в экологичных магазинах, чтобы на кожуру не было нанесено ничего вредного» не выглядят дико буржуйскими.
−ы: Книгу нельзя назвать глубоко содержательной. Кроме вышеперечисленного там ничего и нет. Текст выглядит скорее хорошо оформленной жиденькой компиляцией.
Итог: книга так хорошо оформлена, что купить ее приятно. В то же время оттуда можно кое-что почерпнуть об английском быте и взять несколько традиционных рецептов.
24 апреля 2018 г. 16:13
120
2 Уныло
Прочитала буквально пару глав, на редкость унылая книга, написанная будто для людей с умственной отсталостью. Повелась на имя знаменитой писательницы в заглавии, и поняла, что ее роль для этой книги - цеплять таких же как я доверчивых читателей.