Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы
Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящих к этим блюдам. Рецепты годятся и на каждый…
Развернуть
| Серия: | Высокая кухня |
| Издательство: | Азбука-Аттикус, КоЛибри |
Лучшая подборка с книгой
Рыба и морепродукты. Закуски основные блюда соусы
Перевод: Александра Ратай
ISBN: 978-5-389-14503-0
Год издания: 2018
Язык: Русский
Твердый переплет, 144 стр.
Возрастные ограничения: 16+
Жанры: Кулинария
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
