Книга чая

Начну с того, что книга не о чае, а ведь я искала и надеялась именно на это. Но о культуре употребления напитка в книге только треть (по содержанию, а по факту и того меньше)

Остальные 2/3 занимают исторические ремарки и…

Ещё одна «чайная» книга в мою коллекцию. Правда, оказалась она немного обманчивой, потому что о чае здесь написано не так много. Конечно, здесь есть много интересного о чайных домах, чайных церемониях и чайных мастерах, но за…

Я ужасно люблю чай. Разный - от черного терпковатого до зеленого, цветочного и какие там они еще бывают. Поэтому книга Окакуры - великолепного японского ученого, художественного критика и учителя, не могла меня не…

Вкус чая и вкус Дзэн похожи. (Л. Повель, Ж. Бержье)

Признаюсь, я страстная чаеманка. Поэтому, когда эта книга попала в моё поле зрения, я ни минуты не сомневалась, что мне необходимо её прочитать. В этой…

Чай. Всего три буквы, но сколько всего скрывается за ними. Для востока это целая культура. Для меня же чай просто напиток, чтобы удалить жажду или просто провести время. Я не разбираюсь в сортах или способах заваривания. И я…

Чай был сначала лекарством, а после сделался напитком.

Все пьют чай, кто-то реже, кто-то чаще. Но практически никто не задумывается о том, что из себя представляет этот напиток, какими свойствами он обладает и какое место…