Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека
Майкл Поллан
Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол? Вы купили продукты в супермаркете или на…
Развернуть
| Серия: | Легендарные кулинарные книги |
| Издательство: | Эксмо |
Лучшая рецензия
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
24 февраля 2023 г. 18:21
143
5 Еда, “как способ общения с миром”, или А так ли нужен МакДональдс?
Книга, о которой пойдет речь в этой рецензии, не только интересное, увлекательное чтение, но и мощное исследование того, что и как мы едим в современном мире. Это не кулинарная книга, не сборник советов, как мы должны или не…
ISBN: 978-5-699-93004-3
Год издания: 2017
Язык: Русский
Твердый переплет, 512 стр.
Формат: 145x220
Тираж: 3000 экз.
Возрастные ограничения: 16+
