«Do not disturb». Записки отельера
Юнис Теймурханлы
6 августа 2019 г. 17:28
361
2.5 Самый длинный рекламный проспект
Эта книга рассказывает про будни и праздники такой многоголовой гидры, как отель. Про персонал, кухню, организацию безопасности, стандартные и нестандартные ситуации, происшествия и о том, как всё это пережить. Заметки…
15 июня 2019 г. 23:17
413
3
Собрание баек разной степени правдоподобности. Местами забавно, местами любопытно, местами "и что это было". В основном, реклама отеля: другие, мол, вот как нехорошо поступают с клиентами, но мы - нет, мы все для людей!…
29 октября 2018 г. 01:27
1K
4
Вся суть книги отражена в ее названии. Именно что «записки»… про интересные случаи, происходившие в отеле, про маленькие секреты ведения гостиничного бизнеса, про заботы и переживания персонала. Масштабной и тщательной…
20 сентября 2018 г. 09:25
763
3.5 Óтель-, óтель-, отельер - выходи на букву Р
Когда у тебя интересная и довольно необычная профессия, когда у тебя каждый день случаются истории на целый рассказ, когда у тебя вся жизнь распределена по этажам, когда эту самую жизнь даже можно назвать экстремальной - то…
18 января 2019 г. 20:01
512
5
Ну что я могу сказать? Для себя я поняла, что отзыв о книге мне надо писать сразу же после прочтения. Как только перевернута последняя страница. Потому что потом, через несколько дней любые эмоции, неважно, положительные или…
16 января 2019 г. 22:48
334
4
Книга попала мне в руки не случайно. Работая в санаторно-курортной сфере, я конечно интересуюсь книгами и фильмами об отелях. К тому же в аннотации я прочла, что книга написана отельером, владельцем и генеральным менеджером…
6 января 2019 г. 00:09
241
3
Впечатление двоякое, не смотря на то, что прочитала я её на одном дыхании - книга не моя. Стиль блога или мини рассказов, не совсем то, что я люблю. Читалось легко и не непринужденно, даже смеялась! Однако постоянно…
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
27 июля 2018 г. 00:21
678
3
Забавный сборник очерков реального отельера.
Очевидный факт, непортящий впечатления, это обыденный стиль повествования. Впрочем художественного богатого языка от книги и не ждешь, гонишься за содержанием.
А вот обидный минус книги…
10 сентября 2018 г. 14:33
336
2.5
Последнее время заметна тенденция издавать все подряд. Получается так, видишь, трогаешь, нюхаешь - все говорит, что это самая настоящая книга. Но стоит её открыть, сразу становится понятно - что угодно, но никак не книга. В…
18 августа 2018 г. 10:32
424
4
Для своего жанра - маленьких зарисовок, курьезных случаев из жизни, эдакого блога про жизнь отеля - книга хороша. Легка в прочтении, истории никак не связаны, кроме как местом действия, читать можно в промежутке вместе с другими…
