Нация фастфуда
Эрик Шлоссер
30 октября 2020 г. 22:11
421
4
Название для книги выбрали слишком притягательное. И намек конкретный на Макдональдс. Но книга не о нем. Это исторический срез появления фастфудовых корпораций. Временные рамки середина 20 века и до его конца. Поэтому…
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
21 июня 2020 г. 23:45
721
2.5 Мне всё равно хочется жрать в Маке!
Если кто-то, как и я, вдруг захочет прочитать эту книгу для того, чтобы наконец испытать отвращение к фастфуду и перестать его жрать, то сюда явно не по адресу. 1) Книга критикует не сам фастфуд, а американские корпорации,…
21 августа 2019 г. 21:27
533
4 Очень познавательно!
Как человеку, который иногда грешит гамбургерами и чипсами - это достаточно интересное чтиво, и как с точки зрения питания. и как с точки зрения того, как фаст-фуд меняет наш мир. В книге множество деталей и интересных фактов,…
12 марта 2019 г. 14:48
563
3.5 Книга, приоткрывающая завесу тайну в производстве фастфуда
Очень сложно представить современную жизнь без наличия в ней фастфуда. Перекус на бегу выручает во многих ситуациях, но вряд ли многие забежавшие в сеть быстрого питания, задумываются о том как и в каких условиях готовится их…
7 декабря 2018 г. 23:12
547
3 Многообещающее начало, а потом даты, даты, фамилии, названия, названия, названия
Каждая глава начинается с какой-то животрепещущей темы, типа что в картошке, безопасность на заводах, условия работы. Это интересно, вызывает эмоции. А вот потом понеслась! Сотни названий организаций, имен, городов, которые…
6 ноября 2017 г. 18:24
676
3
Эта книга о фастфуде, ценностях, которые он воплощает, и мире, который он создал. Фастфуд показал себя как революционная сила в американской жизни, и он интересен не только как продукт, но и как метафора. Автор провел…
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
4 сентября 2016 г. 14:32
628
4
Ага! Сейчас нам тут расскажут, какую гадость мы едим! Однако, несмотря на название, в книге довольно мало место отведено вреду фастфуда как такового. Окей, мы все знаем, что фастфуд вреден, от него толстеют, тупеют, и вообще там…
Эксперт
21 мая 2016 г. 12:24
674
5
Потрясающе. Автор -настоящая пчела майя. История развития фф с самого начала с разных точек зрения: исторической, психологической, экономической. Особенно мне понравилась мысль, и такая настойчивая, что изменить фф может только…
13 мая 2016 г. 21:18
481
4 Ныряй глубже
Фастфуд неполезен. Это вершина айсберга, о которой так или иначе знают все, об этом лениво говорят врачи и диетологи, энтузиасты вроде Джейме Оливера пытаются внедрить здоровые школьные завтраки в том числе показывая реальный…
