Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях
Александр Разумов
В книге приводятся краткие данные о питательной ценности ягод, плодов и овощей; некоторые сведения из технологии консервирования, основные правила, приемы, рецептуры и способы консервирования ягод,…
Развернуть
| Издательство: | Узбекистан |
Лучшая подборка с книгой
Год издания: 1979
Язык: Русский
Твердый переплет, 285 стр.
Тираж: 110000 экз.
Формат: 60x84/16 (145х200 мм)
Жанры: Кулинария
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
