Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина
Вильям Васильевич Похлебкин
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и…
Развернуть
| Издательство: | Центрполиграф |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 978-5-9524-4620-5
Год издания: 2009
Язык: Русский
твердый переплет
976 страниц
масса: 1670 г
размеры: 263x205x47 мм
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
