The Wedding Officer

Еще один любовно-кулинарный роман Энтони Капеллы. Улитки и баклажаны, страсть кипит как извергающийся Везувий. Обыгрывается и межкультурная коммуникация между итальянцами и теми, кто высадился освобождать их от фашизма. Такие сюжеты удаются автору гораздо лучше «крутых» романов, что он пишет под псевдонимом. Писатель, чувствуется, любит своих героев: и кулинарку Лидию, и ее семью, и брачного офицера Джеймса и даже буйволицу павшую жертвой английских солдат. Вчитываешься в книгу не сразу, откладываешь, возможно, из-за того, что несколько затянута предыстория отношений главных героев; Капелла хочет показать страшноватый военный фон, на котором развивалась их связь. История очень похожа на сказку, особенно в последней части. Писатель гораздо убедительнее пишет про кулинарию, чем про…

Книга о любви, еде и войне. В любви, в еде и на войне нет правил. Ты либо любишь, либо нет. Вкусно или нет. Противник ты или союзник. Чёрное или белое. Книга о жизни простых людей. Книга о желании жить, просто жить, любить близких, готовить вкусную еду, заниматься любимым делом и получать от этого удовольствие. Рекомендую.

Похоже, я нашла еще одну книгу, возвращающую потерянный аппетит. Желание устроить ревизию съестных запасов появляется только от одних названий.

Чиллиджини представляли собой сырные шарики для салатов размером с вишню, боккончини в форме капли заворачивались в ломтики нежной ветчины прошюто. Треччья, или «пряди», заплетаемые в косы, подавались с лимонами амальфи и юной, нежной брокколи. Слегка подкопченная моццарелла афумиката приобретала коричневатый оттенок, а скаморца коптилась над дымом тлеющей скорлупы орехов пекан, пока не становилась темной и густой, как чашечка крепкого эспрессо. Из оставшегося молока готовился твердый сыр рикотта салата ди буфала, подсоленный, со слегка фруктовым привкусом; в тертом виде это отличная присыпка поверх запеченных овощей. Но больше всего семейство…

Про войну, фоном к которой становится тесный, уютный, дрожжащий от страха и жаждущий вкусить жизнь, мирок, получаются очень атмосферные, познавательные книги. Они меньше берут за душу, но они душевны.

Такие истории чаще рассказывают у костра, таких историй не пишут народы, пожертвовашие ради войны слишком многим, не пишут их и зачинщики войны, оставленные наедине с комплексом вины. Их пишут, познавшие голод и скуку тыловики, изредка предпринимающие вылазки на фронт. Страстная история любви, тревог и лишений у подножия Везувия. Не думайте, что итальянцам не досталось. Так или иначе сапог войны ощутили на своём хребта все народы. Автор играет контрастами, повар от Бога - Лавиния, знающая столько блюд с сыром, сколько среднестатистический человек за жизнь блюд не пробует, пусть даже без…

Пожав плечами, Джеймс залпом опрокинул в себя рюмку. Даже в своем теперешнем состоянии он не смог, однако, не отметить маслянистого благородства паров, ласково обволакивающих пазухи носа и удержавшегося на нёбе мягкого, крепкого, чуть копченого привкуса, — повеяло затянутыми паутиной складскими стенами, сырым погребом, пропахшей ладаном церковью и пыльными дубовыми балками.

Вот такие вкусные описания частенько встречаются на страницах книги. Подробные описания блюд, цвета, ароматы, фейерверки вкусов. Словом, не читайте книгу, если вы на диете, хотя среди блюд много овощей. Описания вкуснейших блюд не исчезают со страниц даже в голодные военные годы. Просто автор обычную курицу может представить самым желанным блюдом (до сухарей, к счастью, дела не доходит). Но кулинария в книге все же…

Черный крест на груди итальянца, Ни резьбы, ни узора, ни глянца,- Небогатым семейством хранимый И единственным сыном носимый... Молодой уроженец Неаполя! Что оставил в России ты на поле? Почему ты не мог быть счастливым Над родным знаменитым заливом? (Михаил Светлов)

Вот теперь я понимаю, почему русские непобедимы! Такая вкусная книга про войну! Паста с помидорами (даже без мяса)... Свежайшая моцарелла из молока черных буйволиц... итальянские вина... И все приправлено сексом любовью... Извержение Везувия! Набережные Неаполя! Секс и еда! Ну и немножечко войны. Итальянцы идут воевать в Россию. Такие хорошие, добрые сексуальные итальянцы гибнут на полях России CCCР (даже сказала бы Украины). Зачем? Замечательные англичане и чуть менее замечательные американцы высаживаются в Италии…

Книга яркая, сочная и точно не второсортная. Признаюсь, не ожидала ярких эмоций от книги не самого популярного автора и уж точно не думала, что буду вчитываться в каждое слово, смаковать каждую подробность.

История любви британского офицера и итальянской девушки трогательная, страстная и очень сильная. Мощно описаны как сцены сражений Второй мировой войны, так и гастрономические изыски, от одного только состава последних текут слюнки и разыгрывается аппетит. Словом, эта книга Энтони Капеллы - Италия во плоти с жарким солнцем, походящим на сочный лимон, и горячими страстями как только что сваренная, дымящаяся паста, и все это так интересно сочетать вместе.

Ммм, вкусное чтение вам гарантировано! Конечно, в первую очередь, книга о войне. О невзгодах, о предательстве, о бедности, о смерти, о выживании. Но люди остаются людьми даже в самых жестоких условиях жизни, поэтому любят, скучают, наслаждаются. Энтони Капелла, рассказывая нам историю итальянской девушки и английского "брачного офицера", переносит нас в прекрасную Италию времен Второй Мировой войны, в Неаполь, к Везувию и его окрестностям. Однако даже разрушенные города, дикие голодные люди, выживающие исключительно проституцией женщины, даже сквозь такую мутную и неприглядную призму Энтони смог рассказать нам о прекрасной стране, о ее обычаях, о ее страстях и гастрономических изысках. Читая книгу получаешь огромное удовольствие от искусного слога автора, пробуешь все, что он для тебя…

Готовить салат должны четверо: псих, умник, скряга и мот. - И что это значит? — озадачено спрашивал Джеймс. - Значит, что мешать салат должен псих — вот так! — И ее пальцы принимались бешено тасовать все составляющие. — А умник должен точно знать, сколько надо соли — щепотку. Скряга — тот отвечает за уксус. — Она капнула всего пару капелек. — Ну, а для оливкового масла — тут нужен мот, потому что хорошее масло никогда нельзя экономить.

Так и с книгой. Писатель, как псих, должен бешено перемешать все составляющее, как умник должен точно знать, что в романе самое главное не переборщить с лобовью и романтикой, как скряга, добавить пару мерзких людишек и горестей, ну и как мот, шедро полить это все красочными итальянскими рецептами, пышушим итальянским темпераментом и таким приятным…

Как же сложно собрать все мысли в кучу и что-то написать о книге, которая понравилась настолько, что даже и сказать сложно. Италия, весна 1944 - война. Я не люблю читать про войну, о войне, о послевоенном времени - мне морально тяжело, ведь это было страшное время, когда был голод, разруха, постоянных страх, когда люди становились жесткими и даже жестокими, когда было то, чего я не знаю и не понимаю, и надеюсь не узнаю никогда...

Но это все отступление, ведь этот роман - он не столь о войне, как о чувствах, которые могут возникнуть у людей только в такое время, когда накален каждый нерв, когда обостряется восприятие любого события, будь то любовь или же просто вкусная пища. Энтони Капелла рассказал нам чудесную историю, которая случилась в это непростое для многих время. Читатель касался…