Что подавали к королевскому столу в Средние века? Книга охватывает практически все сохранившиеся кулинарные книги Средневековья, начиная от трактата знаменитого римского гурмана Апиция до сочинений придворных поваров французских королей. Издание украшают также рекомендации, какой следует придерживаться диеты. На страницах энциклопедии приводятся первые описания рецептов приготовления лазаний, равиоли, а также советы, как готовить улиток, лягушек, осьминогов и медуз. Современный читатель будет удивлен, обнаружив, что многие рецепты и самые экзотические сочетания оттенков вкуса, считающиеся "последним писком" кулинарной моды, были давным-давно известны гурманам Средневековья.
Из второй части книги, куда вошел фрагмент единственного, дошедшего до нас трактата по косметике - "Книги об украшении женщин" можно узнать, как найти лекарство от любовной болезни, свести веснушки, похудеть, окрасить волосы, вернуть себе девственность.
Что подавали к королевскому столу в Средние века? Книга охватывает практически все сохранившиеся кулинарные книги Средневековья, начиная от трактата знаменитого римского гурмана…
Комментарии
Добавила Панова - вообще весь цикл "Тайный город" подходит к подборке.
Панов наше все!)
не читала, а надо бы) спасибо!
добавила Одержимую
и Мертвую зону Кинга
и Соразмерный образ мой.
а вообще - раз уж добавлена Райс со своими вампирами, почему бы и Сумерки не добавить? или Дом ночи Ф.Каст? тоже вроде бы в реальном мире живут
Мне кажется,"Твин Пикс" тут лишний...
подборка коллективная, мне не хотелось бы удалять книгу... Голосование покажет...
Гарри Поттер считается? маги среди маглов..
Интересная идея поборки. Добавила "историю с кладбищем", кажется, подходит по духу.
Аааа! И Стругацкие же еще.
Мне кажется "Сотканный мир" подходит там маги из волшебного мира попадают в наш современный мир
Спасибо))))