Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику
Веселов Юрий Витальевич, Юрий Витальевич Веселов
От средневековых рецептов до первого ресторана быстрого питания. Всеобъемлющее гастрономическое исследование.…
Развернуть
| Издательство: | Аудиокнига (АСТ) |
