Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки
Третье издание "Справочника шеф-повара" под названием "Профессиональный шеф" от Американского кулинарного института на русском языке (перевод переработанного и дополненного девятого издания) ─…
Развернуть
| Серия: | Легендарные кулинарные книги |
| Издательство: | Эксмо |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 978-5-04-099098-6
Год издания: 2019
Количество страниц:1232
Переплет:Твердый (7БЦ)
Формат:230x290 мм
Жанры: Кулинария
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
