Что я знаю о работе кофейни
Колин Хармон
«В кофе есть нечто такое, что притягивает людей», – считает один из лучших бариста Ирландии Колин Хармон,…
Развернуть
| Серия: | Азбука-Бизнес |
| Издательство: | Азбука, Азбука-Аттикус |
Лучшая рецензия
22 октября 2023 г. 20:41
54
5
Рекомендую книгу "Что я знаю о работе в кофейне" автора Колин Хармон. В этой книге автор весьма подробно рассказывает о процессе производства и приготовления кофе, а также дает множество полезных советов и рекомендаций для…
ISBN: 978-5-389-14828-4
Год издания: 2018
Язык: Русский
Мягкая обложка, 224 стр.
Возрастные ограничения: 16+
