Функциональные пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделий. Учебное пособие

Газибег Магомедов, Альбина Олейникова, Инесса Плотникова Ещё 1 автор

- Функциональные пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделий. Учебное пособие

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 759

Новинки книг

Всего 241
Главная 📚 Функциональные пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделий. Учебное пособие Рецензии