Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе
Скотт Рао
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино,…
Развернуть
| Издательство: | Издательство Студии Артемия Лебедева |
Лучшая рецензия
6 ноября 2019 г. 18:20
942
5 На пути к идеалу...
Толково, без лишней лирики. Как смолоть, утрамбовать, сварить и подать хороший кофе. Отдельно стоит отметить хорошие иллюстрации и доходчивое изложение...
ISBN: 978-5-98062-086-8
Год издания: 2014
Язык: Русский
200 стр.
Тираж — 3000 экз.
Формат — 144×216 мм
Твердый переплет
Информация о книге на сайте Студии Артемия Лебедева: http://www.artlebedev.ru/everything/izdal/posobie-baristy/
Возрастные ограничения: 12+
Жанры: №86 в Кулинария, О бизнесе популярно
Кураторы
valeriuus
