Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке / Deutsch-russisches Worterbuch fur Lebensmittelindustrie und Gastronomie
Вадим Попов, Евгений Анюшкин, Владимир Дашевский
Словарь содержит около 55000 терминов по всем отраслям пищевой промышленности: мясной, рыбной, масложировой, молочной, мукомольной, хлебопекарной, сахарной, крахмало-паточной, кондитерской,…
Развернуть
| Издательство: | Руссо |
ISBN: 5-88721-141-5
Год издания: 1999
Язык: Русский
Твердый переплет, 1032 стр.
Тираж: 3000 экз.
Формат: 70x100/16 (167x236 мм)
Жанры: Словари
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
