Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане
Сергей Миронов
Сергей Миронов, автор супербестселлера "Как вывести ресторан из жесткого кризиса", на основе своего большого…
Развернуть
| Издательство: | Ресторанные ведомости |
Лучшая подборка
ISBN: 978-5-98176-089-1
Год издания: 2012
Язык: Русский
Обложка с клапанами, 136 стр.
Тираж: 7000 экз.
Формат: 70x100/16 (167x236 мм)
Жанры: О бизнесе популярно, Техника продаж
Теги:
