Сладкие и несладкие соусы
Мишель Ру
Соусы играют важную роль в кулинарии. Они дополняют и обогащают вкус многих блюд, привносят важные вкусовые нюансы. Перед вами книга признанного мастера в приготовлении соусов, Мишеля Ру. Ее первая…
Развернуть
| Издательство: | КукБукс |
ISBN: 978-5-98837-025-3, 978-1-84400-697-7
Год издания: 2012
Язык: Русский
Твердый переплет, суперобложка, 304 стр.
Тираж: 5000 экз.
Формат: 170x215
Жанры: Кулинария
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
