Сицилия: Сладкий мед, горькие лимоны

Мне в руки эта книга попала года полтора назад, а недавно я с наслаждением её перечитала. И теперь могу сказать: и в снег, и в зной она одинаково добра, утешительна и забавна. Ну, а кроме всего прочего, познавательна. Что может заставить немолодого уже человека сесть на маленькую вёрткую «веспу» и отправиться в путешествие по просёлочным дорогам: глотать пыль и понятия не иметь, где найдёшь сегодня ночлег? Тёплые воспоминания юности, искренняя любознательность и тяга к простым радостям жизни — а особенно к простым, сытным, ароматным блюдам сицилийской кухни. Описания прекрасны: аромат каштанового мёда, свежайших фруктов и выдержанного сыра будто вдыхаешь наяву. Но напитанные оливковым маслом трубочки со сладчайшим кремом, багровое мясо тунца, поджаристая требуха с хрустящей булочкой,…

Как всегда много великолепных пейзажей, как всегда много вкуснейших ароматов и как всегда великолепная книга моей любимой серии "Амфора Travel". Тем более, что здесь перед нами удивительная Сицилия, о которой я знала до прочтения всего-то пару фактов: Этна, Палермо, мафия, дон Корлеоне. Порадовала и карта: если я соберусь на Сицилию, то с легкостью повторю маршрут Форта и постараюсь получить столько же удовольствия!

Англичанин Метью Форт (да, все заметили, как в этой серии любят тему "Англичане заграницей"?) совершает свое собственное путешествие по Италии. И не просто по Италии, а по отдельной планете, которая существует в рамках страны - он отправляется на Сицилию. И совсем не для того, чтобы увидеть местные достопримечательности и полюбоваться готической архитектурой. Нет. Чтобы понять, как традиционная еда живущих здесь людей влияет на то, кем они являются; что такое они волшебное едят, после чего становятся такими умиротворенными и дружелюбными; да и как вообще исторически так сложилось, что они едят именно то, что едят? На все эти вопросы и искал ответы автор, разъезжая по острову на веспе "Моника". Книжка всем хороша и прекрасна, за исключением, пожалуй, одного: он так часто ест,…

Книги серии "Амфора Travel" меня пока не разочаровывали. Многие - только благодаря моему собственному упорству. Бесконечные описания еды и пейзажей быстро набивают оскомину, а подлинное своеобразие каждой страны начинает раскрываться где-то ближе к середине... Эта книга - одна из тех, что я хотела бросить, так наскучили мне помидоры, баклажаны и примитивные диалоги автора с местными жителями, заключающиеся в нудном выпытывании у них кулинарной информации. Жаль, искренне жаль, что Форту не удалось разнообразить рецепты в начале книги и не описывать свой способ сбора информации. Но слишком велик был мой интерес к Сицилии и итальянской кухне. К счастью, чем дальше, тем больше в книге раскрывалось авторское мастерство рассказчика. Все больше рецептов я помечала для себя, больше методов…

Извилистая дорога, красивые пейзажи, вкусные блюда = основа для написания хорошей книги которая подарит читателю возможность попутешествовать не выходя из дома… Получилось