Энергия и цивилизация. От первобытности до наших дней

Нужно быть очень увлеченным темой и иметь очень много времени, чтобы оценить эту книгу. Настоящий научный труд, требующий серьезного подхода. Я не смог, к сожалению, пробежал прыжками по диагонали.

Каким языком написана книга, можно понять уже по цитате выше. Мне читать было непросто, особенно когда дело доходило до джоулей или описания механизмов.

Первые пять с половиной глав – описание истории энергии на службе у человека. Автора интересуют: орудия труда, способы их изготовления, ездовые и тягловые животные, виды земледелия, использование воды и ветра, виды топлива, различные устройства и механизмы… И всё это очень обстоятельно. Если, например, речь заходит о лошадях, то обсуждаются разные породы: их приспособленность для перевозки грузов на разных рельефах, для обработки полей; необходимый им корм и необходимые усилия и ресурсы для выращивания этого корма; виды упряжи; географические особенности разведения и использования; альтернативы – быки, ослы, водные буйволы, и сравнение с…