История водки
В. В. Похлебкин
В книге В.В.Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного…
Развернуть
| Серия: | Высокая кухня |
| Издательство: | Центрполиграф |
Лучшая рецензия
21 февраля 2014 г. 14:32
721
5
Книга написана немного тяжеловато, но автор об этом предупреждает сразу. А вот технология приготовления алкогольных напитков, описание их ассортимента просто завораживает. А уж как текут слюнки, когда автор перечисляет…
стр. 5-402
ISBN: 978-5-9524-3343-4 978-5-9524-2814-0
Год издания: 2007
Язык: Русский
Возрастные ограничения: 18+
