Anton-Kozlov

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

10 января 2019 г. 09:49

1K

4

Эта книга не для тех, кто хочет понять, как строить кофейни или вообще начинается бизнес. Вероятно, об этом другая книга автора "Как чашка за чашкой строил строилась Starbucks". Но это не точно, её я только собираюсь почитать.

Эта книга больше для менеджеров. Как огромной компании Starbucks удалось удержаться и не скатиться в бюрократическую неповоротливую махину. Как удалось остаться на плаву, хотя падение уже начиналось и ориентация компании была нацелена на получение всё большего дохода. Но у компании был принцип и её традиции, которые решил вернуть уже ушедший на покой и пребывающий в совете директоров Говард Шульц. Он вернулся на пост CEO и даже остановил все кофейни, чтобы сделать лучший эспрессо и повернуться лицом к клиенту.

Сегодня Starbucks развивается всесторонне. Они используют…

Развернуть

2 сентября 2016 г. 14:47

611

3.5 Книга на троечку !

Всем, кто хочет узнать историю создания компании, бренда Starbucks книга будет интересна! В 2016 году, некоторые моменты из книги уже не актуальны, писались они на 2010 год. Но в целом, книга интересна и стоит зайти в кофейню лично и попробовать кофе, атмосферу на вкус!

AnnaYakovleva

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

18 июня 2015 г. 10:49

570

3

Как интересно - эта книга продается у нас в магазине лучше первой книги Шульца, а ни одного отзыва. Наверно, потому, что "Как чашка за чашкой" можно дочитать :) Ну правда - эта книга не то чтобы скучнее, но после восхитительных мемуаров мы попадаем в бизнес-мануал, не всем актуальный. Отсюда, конечно, можно вынести много полезного - но скрести придется упорно. Так что если вам хочется хорошей истории - идите сюда , а если внятно сформулированных секретов успеха Старбакс и вдохновения - то сюда :)

Развернуть

Напишите рецензию!

Текст вашей рецензии...

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 702

Новинки книг

Всего 241