Пищевые добавки и пряности

В.П. Исупов - Пищевые добавки и пряности

Моя оценка 

добавить в избранное
В книге рассматриваются важнейшие классы пищевых добавок и их применение в пищевых продуктах. Приводятся списки и…
Развернуть
Издательство: Гиорд

ISBN: 590106528Х

Год издания: 2000

Язык: Русский

Я — автор этой книги

Популярные книги

Всего 742

Новинки книг

Всего 241