Все о пряностях
Вильям Похлёбкин
28 сентября 2017 г. 13:28
534
5
Кулинария - моя страсть без преувеличений) Я могу целый день провести, сначала бегая по рынкам и магазинам, а потом стоя у плиты. Причем в удовольствие. Коллекция кулинарных книг занимает несколько полок, но это первая книга…
7 октября 2016 г. 12:00
298
5 Похлебкин полезен не только на кухне...
У нас дома другое издание, альбомное, с глянцевой бумагой. Мне понравилось, что в книге много отдельных подразделов и приложений - этакая шкатулка разных интересных параграфов с изысканными картинками.
А, пользуясь разделами о…
22 мая 2014 г. 14:36
287
5
Вильям Васильевич, снова порадовал (хотя я уже сомневаюсь, что у него есть не интересные и скучные книги) и поведал мне удивительные истории. Нет, какая это книга. Это путешествие! В историю, в различные страны, в культуру (да,…
14 мая 2010 г. 23:59
228
5
Эх... Эту книгу надо читать, расставив вокруг себя баночки с ароматными пряностями: ваниль, корица, имбирь, куркума, мускатный орех, лавровый лист, розмарин, перец, лимонная цедра, шафран, мята, мелисса, анис, базилик,…