Экстремальная кухня. Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди

Замечательная книга о необычных блюда со всего мира. Не все они вызывают аппетит, но однозначно интересны. Автор путешествует по всему миру и пробует необычные , традиционные блюда, рассказывая о разных культурах и обычаях. Для общего развития книга очень интересная

Джерри Хопкинс «Экстремальная кулинария». Предисловие, кстати, Энтони Бурдена, о котором я тут как-то уже писал. Ну да дело не в предисловии, Джерри и сам весьма интересный персонаж, все, наверное, знакомы с другой его замечательной книгой «Никто из нас не выйдет отсюда живым», да, да — это та самая классическая биография Моррисона, которая служила для нашего поколения источником информации о том, чем же являлись легендарные шестидесятые. И надо заметить, Джерри Хопкинс — это тот человек, который может об этом говорить. Один из соиздателей журнала «Ролинг Стоун», автор многих других биографий рок музыкантом (Хендрикса, Боуи), которых он знал лично, хиппи живший в коммуне на ферме в семидесятые, а в девяностые перебравшимся в Таиланд, где помимо всего прочего посвятил свое внимание…