18 книг
-
Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок Юлианна Плискина
ISBN: 978-5-699-82708-4 Год издания: 2016 Издательство: Эксмо Язык: Русский РазвернутьЖизнь дается нам лишь однажды, и каждый ее миг должен быть ярким, здоровым и вкусным! Тем временем мы сделали из еды культ. А все желанное, как вы догадываетесь, всегда обрастает мифами. Кулинарные заблуждения, пищевые предрассудки и халатное отношение к собственному здоровью глубоко вросли в наше сознание. Пришло время вытащить их из ваших голов! В этой книге я собрала и опровергла мифы о самых популярных продуктах, которые мы ежедневно употребляем: яйца, хлеб, соль, сахар, молоко, кисломолочные продукты, сыр, кофе, вино. Вы узнаете, как в джунглях супермаркета отыскать качественные продукты, не попавшись на крючок маркетологов и…
-
Пироги и кое-что еще... Ирина Чадеева
ISBN: 978-5-699-77005-2 Год издания: 2015 Издательство: Эксмо Язык: Русский Сладкие, несладкие, простые и не очень, воздушные и плотные, с яблоками и с лимоном, с малиной и с апельсинами, с заварным кремом и со сметаной, с орехами, с ванилью и даже со сгущенным молоком... Пироги и кое-что еще в книге одного из самых популярный блогеров Ирины Чадеевой. Книга стала настоящим бестселлером, как только появилась в книжном магазине и сейчас вы держите в руках новое переиздание книги.
-
Как поджарить цыпочку Нина Килхем
ISBN: 5-94278-504-X Год издания: 2004 Издательство: Амфора Язык: Русский Для героини этого романа кулинария не только любимая работа и образ жизни. Когда рушится ее брак, именно кулинарный опыт подсказывает Джасмин Марч, как ей избавиться от любовницы мужа. И тогда детективная линия романа приводит нас к весьма неожиданному повороту сюжета.
-
Книга о вкусной и здоровой жизни Александр Окунь
ISBN: 5-699-13169-8 Год издания: 2006 Издательство: Эксмо Язык: Русский Книга эта ни в коем случае не является очередной благой вестью о полезной пище, здоровой диете, правильной системе питания и тому подобных вещах, ибо любая пища, если только приготовлена она осмысленно и с любовью, а съедена с аппетитом и удовольствием, является пищей безусловно здоровой и полезной.
Настоящая книга посвящена не только еде, но и всему, что с нею связано (а связано с ней все). Это не сборник рецептов, но книга о вкусной, здоровой, интересной, а главное - осмысленной жизни. -
Кондитерские истории. На углу Тополиной и Розмариновой Анна Никольская
ISBN: 978-5-91982-424-4 Год издания: 2014 Издательство: Clever Язык: Русский РазвернутьЧто вас ждет под обложкой: Анна Никольская - талантливая детская писательница, обладательница престижных литературных премий, в том числе золотой медали имени Сергея Михалкова и премии "Выбор пользователей Рунета". Каждое ее новое произведение - это море положительных эмоций для детей и взрослых, и книга КОНДИТЕРСКИЕ ИСТОРИИ. НА УГЛУ ТОПОЛИНОЙ И РОЗМАРИНОВОЙ прекрасный тому пример. Возможно, заходя в кондитерскую кто-то задумывается о том, что пирожные живые и у них, абсолютно у каждого своя история… тайная история, которая открывается не каждому… Но стоит только раскрыть книгу Анны Никольской и мы узнаем, о чем думают пирожные и…
-
Моя поваренная книга Иоанна Хмелевская
ISBN: 978-5-9757-0411-5 Год издания: 2009 Издательство: У-Фактория Язык: Русский Вы держите в руках совершенно необычную книжку известной вам Иоанны Хмелевской. Здесь речь пойдет в основном о еде. Разумеется, вы не найдете в книге, как предупреждает сама писательница, четких и исчерпывающих рецептов приготовления блюд. Но зато уж сами рецепты, а также описание сопутствующих им забавных и не очень наблюдений, случаев из жизни автора или ее знакомых - все здесь, как всегда, по-хмелевски.
-
Поваренная книга Декаданса Медлар Лукан
ISBN: 5-86793-320-2 Год издания: 2004 Издательство: Новое литературное обозрение Язык: Русский Эта книга - об экстремальной кухне. Искушенный вкус не дает просто насладиться трапезой, он требует чего-то большего. Еда перестает восприниматься как простое утоление голода. Обычного мастерства повара уже недостаточно. Кулинария постепенно
-
Поваренное искусство В. Похлебкин
ISBN: 978-5-9524-2835-5 978-5-9524-4126-2 Год издания: 2009 Издательство: Центрполиграф Язык: Русский В книгу известного автора-кулинара В.В.Похлебкина "Поваренное искусство" вошли работы, публиковавшиеся ранее и написанные специально для этого издания. Хорошо питаться - это не значит употреблять дорогие деликатесы и есть сытно и много. Хорошо питаться - это значит регулярно есть горячую и разнообразную по составу пищу из самых обычных продуктов. О том, как наладить правильное питание, как сделать пищу вкуснее с помощью пряностей, специй и приправ, поведает читателю эта книга.
-
Открытие колбасы «карри» Уве Тимм
ISBN: 5-7516-0539-X Год издания: 2006 Издательство: Текст Язык: Русский Герой книги навещает в доме престарелых старую слепую фрау Брюкер, пытаясь выяснить, на самом ли деле она открыла секрет приготовления колбасы "карри". И та рассказывает историю, начавшуюся много лет назад, в апреле 1945 года, когда она, сорокалетняя Лена Брюкер, спрятала в своей квартире молодого дезертира Бремера - и влюбилась в него. Германия капитулировала, но Лена не хочет отпускать своего возлюбленного. Она каждый день выдумывает истории о новых победах вермахта и кормит его овощным супом, поит желудевым кофе, как это было в военное время. Так продолжается до тех пор, пока Бремер не решается на побег.
-
Сладкий мед, горькие лимоны Мэтью Форт
ISBN: 978-5-367-02819-5, 978-5-4357-0217-0 Год издания: 2013 Издательство: Амфора, Петроглиф Язык: Русский Кто-то любит путешествовать с фотоаппаратом в руке, предпочитает проторенные туристические маршруты. Есть и отчаянные смельчаки, забирающиеся в неизведанные дали. Таю>ни открывают в знакомом совершенно новое. Мэтью Форт исколесил Сицилию, голодный и жаждущий постичь тайну острова. Увиденное и услышанное сложилось в роман-путешествие, роман - гастрономический дневник, роман-размышление - записки обычного человека в необычно красивом, противоречивом и интригующем месте.
-
Ночевала тучка золотая Анатолий Приставкин
ISBN: 978-5-17-123293-1 Год издания: 2020 Издательство: АСТ Язык: Русский ..1944 год. Десятки и сотни тысяч жителей Кавказа сорваны с насиженных мест, брошены в вагоны и увезены в неизвестном направлении. Ответом становится, как это и было испокон веков на Кавказе, месть уцелевших, местных жителей держат в страхе неизвестные чеченцы. Льется кровь. Звучат по ночам выстрелы. А в это время из голодного военного Подмосковья на освободившиеся кавказские земли везут детдомовцев. Таков исторический фон, на котором неожиданно расцветает невозможная, преданная дружба двух мальчишек — русского Кольки из детского дома и чеченца Алхузура...
-
Лакомство Мюриэль Барбери
ISBN: 978-5-389-17327-9 Год издания: 2019 Издательство: Азбука, Азбука-Аттикус Язык: Русский Знаменитый дегустатор и кулинарный критик на пороге смерти пытается вспомнить тот дивный вкус, который ему хочется ощутить в последний раз. Он перебирает в памяти свои вкусовые ощущения начиная с раннего детства: от самых простых до самых экзотичных, и каждый его внутренний монолог — это подлинный праздник вкуса, исполненный поэзии. В конце романа ему все же удается вспомнить то забытое лакомство, и это оказывается полной неожиданностью для читателя.
Французская писательница Мюриель Барбери завоевала признание сразу после выхода в свет ее первого романа — «Лакомство» (2000). Второй роман, «Элегантность ежика» (2006), сделал ее известной не только на родине, но и во многих странах мира. Крупнейшая парижская газета «Монд» присвоила Барбери титул королевы бестселлера. -
Семейная кухня Маша Трауб
ISBN: 978-5-699-69755-7 Год издания: 2014 Издательство: Эксмо Язык: Русский "В этой книге я собрала истории - смешные и грустные, счастливые и трагические, которые объединяет одно - еда". Маша Трауб
-
Дикий белок Иоанна Хмелевская
ISBN: 978-5-86471-504-8 Год издания: 2010 Издательство: Фантом Пресс Язык: Русский РазвернутьНа страницах этой книги вы вновь встретитесь с дружным коллективом архитектурной мастерской, где некогда трудилась Иоанна Хмелевская, и, сами понимаете, в таком обществе вам скучать не придется. На поиски приключений героям романа "Дикий белок" далеко ходить не надо. Самые прозаические их желания - сдать вовремя проект, приобрести для чад и домочадцев экологически чистые продукты, сделать несколько любительских снимков - приводят к последствиям совершенно фантастическим: от встречи на опушке леса с неизвестным в маске до охоты на диких кабанов с первобытным оружием. Пани Иоанна непосредственно в событиях не участвует, но находчивые и…
-
Год в Провансе Питер Мейл
ISBN: 978-5-389-16837-4 Год издания: 2019 Издательство: КоЛибри Язык: Русский РазвернутьВ один прекрасный день английская супружеская пара совершила то, о чем мечтают многие, но не решаются: отметя все доводы благоразумия, они купили старый фермерский дом на юге Франции и начали совершенно новую жизнь, полную гастрономических радостей, неожиданных открытий и смешных приключений. Первый прожитый в Провансе год оказался настолько богат яркими впечатлениями, что вдохновил Питера Мейла на создание книги, мгновенно ставшей международным бестселлером. «Год в Провансе» до сих пор считается лучшей туристической книгой, посвященной Франции, он был экранизирован на телевидении и принес автору признание Французской Республики, которая…
-
Синьорина Корица Луиджи Баллерини
ISBN: 978-5-00083-534-0 Год издания: 2019 Издательство: КомпасГид Язык: Русский РазвернутьЕдва ли найдётся любитель сладостей, который не останется в восторге от кондитерской Синьорины Корицы. Хотя отыскать её совсем не просто! Магазинчик притаился в глубине пустынной улицы, около заброшенной фабрики. Зато он распространяет на всю округу чудесные ароматы. Когда двенадцатилетняя Марта забрела сюда, она сразу влюбилась в эти запахи, в аккуратные, но почему-то пустые витрины - даже ещё не зная об удивительных пирожных Синьорины Корицы! Сладости готовятся здесь исключительно по индивидуальному заказу. Чувствуешь себя неуверенно? Десерт "я-со-всем-справлюсь" подойдёт тебе! Поругался с родителями? Сладкая тартинка…
-
Война и мир в твиттере Эмма Лорд
ISBN: 978-5-17-156501-5 Год издания: 2023 Издательство: АСТ Язык: Русский РазвернутьИх любовь — рецепт настоящей катастрофы. Знакомьтесь с Пеппер. Она — капитан команды по плаванию, любитель выполнить и перевыполнить любое задание, а также настоящий перфекционист. В ее семье все не так, как раньше, но, по крайней мере, их огромная сеть ресторанов быстрого питания мегапопулярна благодаря Пеппер, ведь она умудряется не только успевать в школе, но и вести аккаунт их бургерной в "Твиттере". А теперь позвольте представить вам Джека. Когда он не пытается выбраться из тени более успешного брата-близнеца, то работает в гастрономии своей семьи. Однажды известная бургерная крадет их фамильный рецепт сырных тостов, и Джек…
