Здоровое и правильное питание — рецензии — стр. 2

Очень смешная книга. То есть один написал, другой издал, третий перевел, четвертый издал на русском языке. Приятно, что люди получили на этом какие-то деньги. Мне она досталась даром и прочитана была за одну поездку в метро. Ничего в принципе нового, оригинального и полезного (кроме вышеперечисленного вклада в благосостояние задействованных лиц). Платить за это точно смысла нет. Есть масса действительно полезных книг о здоровом питании, не говоря уже об обращении к специалисту.

Прочитала за день. Книга занимательная и полезная, но не в том русле, которого я ожидала.
Мне понравилось, что есть линия истории Ани, и на её уже подготовленном примере идёт основа.
Понравилось, что много включённых  в книге мнений и отзывов, они очень интересные, показывают сколько всё же есть историй, какие мы разные и одинаковые одновременно.
Много полезной информации, всё точно и ясно. Так как я сама столкнулась с рпп, то понимаю, что для лучшего понимания себя и ситуации книга хороша.
Но это совсем не то, что заявленно в аннотации. Я шла за рекомендациями для формирования своего пищевого поведения, в любой форме. Оказалось в основе книги лишь истории рпп, диагнозы, выстраивание отношений с людьми и из чего идёт корень заболевания. Мотивации в книге 0, хотя рекомендует себя как раз…

Ни название, ни аннотация книги не врут, но у меня почему-то были совсем другие ожидания, настроилась на рекомендации по самопомощи. Но здесь почти нет каких-то практических советов (поход к психиатру таковым не считаю, хотя в случае с РПП — это крайне необходимое действие), но много теории: о видах расстройств пищевого поведения, о предрасполагающих факторах, о симптомах (и как эти симптомы не пропустить у близкого человека), о последствиях. Так что для тех, кто уже болен, книга не особенно полезна, но она и не обещает чудесного исцеления за пять простых шагов, что считаю плюсом. Однако может послужить хорошую службу близким человека, у которого РПП, объяснить, как не вогнать с юных лет ребёнка в порочный круг "голодная диета — срыв — набор веса", как не сформировать патологические…

Интересная и довольно простая книга. Как таковых практических советов не много. Больше психологии и философии. Диеты - плохо. Нужно менять план питания, философию питания. Нельзя прям что то себе запрещать, если ты это очень сильно любишь. Нужно уметь находить баланс. Так называемое интуитивное питание.

Весь посыл книги сходится к одному - еште ростительную пищу и ни в коем случае не еште животную.

Написано интересно, но не настолько сенсационный материал в книге содержится, чтобы она могла перевернуть представления о питании. Напротив, мне она показалась прекрасно отредактированным сборником азов в различных областях познаний, касающихся питания, дополненным вкраплениями чуть более сложного материала в умеренном количестве - витамины и микроэлементы, разнообразное питание, диеты и ограничения, особенности усвоения, аспекты, на которые лучше обращать внимание, что и для чего нам нужно...
Я не читала ее целиком, а скорее пролистала, задерживаясь там, где мои познания были не столь уверены, как этого бы хотелось. Вау эффекта не случилось, но книга действительно неплохая

Книга довольно простым языком объясняет, что же такое эти страшные ешки. Но читать мне её было нестерпимо скучно. Возможно, это объясняется тем, что я изначально не боялась "химии" в продуктах. А возможно, языком повествования (мне даже сложно дать ему определение): как будто автор разговаривает со мной как с умственно отсталым и очень подозрительным человеком. Основные мысли книги: 1. Ешка - это не что-то ужасно плохое, а просто буквенно-цифровой код, под которым зашифровано то или иное вещество (как натуральное, так и синтезированное). 2. Натуральное - не обязательно полезное. 3. Пищевая промышленность - одно из самых проверяемых производств. 4. Нет вредных добавок. Но есть вредная концентрация (которую съесть нечаянно невозможно).

Думаю, эта книга будет полезна тем, кто страдает…

Отличная книга. Подробно показывает какая связь между тем что ест человек и его здоровьем. Рекомендую всем.

С первых глав этой книги я поняла одно: "Любовь и брокколи" не для меня. Я уже свое оттревожилась полгода назад, когда не знала, как лучше подступиться к вопросу прикорма, изучила тонну различных источников, от статей педиатров до инстраграмов нутрициологов, и в итоге нашла свой идеальный метод, который подошел и мне, и ребенку. Эта книга вряд ли открыла для меня что-то новое. Зато я сразу поняла, кому она была бы чрезвычайно полезна. Да-да, моей бабушке.

Бабушка у меня старой советской закалки, из поколения, серьезно травмированного дефицитом и перестройкой. Сколько я ее помню, у нее всегда было нездоровое, болезненное отношение к еде, но не в том смысле, чтобы объедаться самой. Ее страсть - это кормить других. Закармливать. Раскармливать. На любом семейном застолье (даже если мы просто…

Я- человек любопытный, а ещё очень люблю поесть, поэтому мимо книг о еде я пройти не могу). Эту книгу я прочитала по рекомендации буквально за день и мне есть, что о ней сказать.

Надо отдать авторке должное- написано хорошо, читается быстро, есть четкие рекомендации и обоснования для описываемого типа питания. Но вот насколько эти обоснования научны - уже другой вопрос.

Первое, что меня насторожило, это отсылки, в основном, к другим нутрициологам, не врачам. Больше всего отсылок к доктору Бергу (который и не доктор вовсе). Все кето-адепты ссылаются на него. Это мне напоминает ситуацию с "Китайским исследованием", все веганы раньше о нем говорили, потом выяснилось, что Кэмпбелл подбил результаты под свою теорию. Обман раскрылся, но Кэмпбелл успел построить вполне успешную карьеру и до сих…

Книга повествует с доказательной точки зрения о существующих диетах, мифах и заблуждениях, касающихся питания. Первая часть вводная, больше о физике и обмене веществ (мне показалась немного скучновато, не так глубоко и познавательно, как следующие части книги).
Далее идет разбор диет и мифов.

Название книги не соответствует содержанию.
Автор упорно и насмешливо продвигает одну идею — калорийность. То есть КАЛОРИЙНОСТЬ!!!!!
Когда он не продвигает калорийность, демонстрирует свою неумеренную иронию по отношению ко всем остальным аспектам питания: пить воду — какая чушь, где вы это взяли? Диеты — глупости! Сахарная зависимость — ха ха ха, вы видели за сараями детей с зажатыми в кулачках карамельками? Не видели? Значит, сахарной зависимости нет! И т.д. Вскользь упомянут метод тарелки, даже указано, что он эффективен, но не более, дальше про калорийность снова и снова.
При этом книга неплохая, много исторических справок, и калорийность действительно важна, но эта единственная мысль, которую можно применять на практике после прочтения книги, и не сказать что она такая уж новая.
Какие…

Казалось бы, в книге изложены те истины, которые давно известны всем, кто хоть раз пытался похудеть. Именно пытался - потому что попытки неизменно отбрасывают назад. Единственный путь к нормальному отношению с едой - это именно вступить с ней в отношения, желательно долгосрочные.

Книга мне в начале показалась интересной. Столько разнообразной информации о функционировании нашего организма, столько всего нового. Но чем дальше в лес, тем автор стал больше повторяться. В итоге книгу можно свезти к следующему: 1. много солнца и света каждый день. Даже если зима 2. убрать все гаджеты за час (и более до сна) 3. важен режим дня (сон и еда), учить себя воздерживаться от еды по 12 - 15 часов (в т.ч. ночью!) 4. обязательны физические упражнения (не только спорт, но и хотьба в быстром темпе, велосипед и т.д.)

Собственно, это мы и раньше знали. Своеобразной изюминкой книги стали не эти общеизвестные рекомендации, а то, как они функционируют с точки зрения циркадных (суточных) ритмов. Казалось бы, что будет, если захотелось кушать ночью. Встал - и поел. А для организма это…

Если в двух словах, то книга точно даёт плодотворную почву для размышлений.

Если не в двух, то я бы разделила её на три условных части: любопытную с точки зрения общего развития, полезную и не совсем актуальную.

В начале много внимания уделяется предыстории автора, нас мягко подводят к основной идее книги – пользе растительного питания. При этом, на мой взгляд, много информации можно было бы опустить, при этом не сильно потеряв в содержательности. Но с точки зрения общего развития сойдёт, из серии напомнить себе, как работают разные органы и питательные вещества.

Самое главное в книге (по крайней мере, то, ради чего лично я к ней обратилась) – таблица с конкретными продуктами и рекомендациями, занимает одну страницу. И всё же это полезно вкупе со всеми исследованиями, которые автор приводит…

Логичное продолжение мамского чтива после Федиатрии, если вы смогли прожить первые пол года с новым человеком - то мамство переходит на новый уровень: прокорми не только молоком. Автор максимально лояльна ко всем возможным видам прикорма и ратует за нетревожный подход в питанию. Я укрепилась в своей вере что мамский чатик со своими ниблерами, нормами прикорма и графиком ввода продуктов по неделе каждый - всего лишь повышенная тревожность. Нам комфортно иначе и подобное мнение тоже имеет место быть. Более того, оно согласуется с докмедом и здравым смыслом. И я продолжу считать что нет смысла мыть пол три раза в день, лечить кривошею у остеопата и придерживаться диеты кормящей матери чтобы не высыпало ничего. Третья глава для меня сейчас не особо актуальна, так что есть задел на будущее…

Очень мало практических советов. В остальном - база.

Взаимосвязь еды и здоровья – тема, всё еще очень неохотно признаваемая современной системной медициной. Да, есть некоторые диетические рекомендации для сердечников, язвенников, диабетиков… Но всё это подаётся формально, абсолютно бездушно и подчас нелогично. Как ни крути, но почти никто не лечит указанные и ряд других серьезных болезней путём изменения питания, мировоззрения и образа жизни. Наша «продолжительность» жизни увеличилась не потому, что мы стали здоровее и бодрее, и не потому, что в нас стало течь больше энергии. В основном, это связано с повышением гигиены (что, безусловно, огромный ПЛЮС) и гигантским развитием фарм промышленности (что, безусловно, огромный МИНУС). Таблетки и официальная медицина НЕ ЛЕЧАТ хронические заболевания. Они лишь «гасят» симптомы. И больному телу…

И вот ещё одна книга о питании. Она мне понравилась больше чем ранее прочитанные. НО я не могу сказать, что это прям восторг. И уж точно, вопряки названию, никаких моих представлений о питании книга не перевернула. Я, конечно, не совсем новичок в теме и нового для себя практически не обнаружила, однако, подборка материалов в целом выглядит качественно и достоверно, без лишней воды и историй. Получилась такая книга-копилка фактов и мыслей на тему питания и вообще того, что внутрь потребляем, начиная от продуктов и напитков до токсинов и ядов, ну и ожидаемо витамины с БАДами, куда без них. А еще авторы написали о работе иммунной системы и аллергенах, микрофлоре кишечника и взаимосвязи генов с питанием.

Книга не даст чётких рекомендаций аля это ешь, а это не ешь. Она всего лишь информирует о…

Книга привлекла меня тем, что построена на научных фактах. Я изучаю тему питания и применения БАД. Мне важно находить взаимосвязи и влияния различных микроэлементов на здоровье. Удивило, что многие популярные мнения о питании, оказались ложными или не до конца раскрытыми. Благодаря прочитанному нашла несколько несостыковок в назначенной мне программе лечения и обсудила это  с врачом. Книга точно полезна для тех, кто в этой теме.

Мы, в общем-то уже привыкли к современным изданиям от блогеров. Широкие поля, крупный шрифт, 300 страниц и много-много воды вокруг заявленной темы. В данном случае тема - это правильное питание для детей. Никак не могу заставить себя называть такие книги книгами. По мне так это сборник статей и мыслей конкретного человека, который почему-то стал широко известен в узких кругах и на основании этого решил издать свои труды в эпистолярном жанре.

Не могу сказать, что в книге что-то плохо или не так. В общем-то все верно описано и рассказано. Но уровень рассказа - как статья в популярном журнале. Где исследования? Где убедительные данные? Ну кроме апелляции к тому, что на сайте ВОЗ сказано вот так вот, а в Англии обычно делают вот так вот.

Уверена, что если вы подпишетесь на автора в соц сетях,…

Автор - прямо разрушитель мифов. О еде, о пользе и вреде различных продуктов, диет и привычек, которые стали настолько привычными и общими местами, что мы их используем, не задумываясь об их корректности. Это может прозвучать примерно как альтернативная история Фоменко, но автор приводит более двух сотен ссылок на соответствующие современные исследования и метаисследования. Также он ставит под сомнения старые исследования о вреде или пользе продуктов, которые часто проводились по заказу производителя этого самого продукта.

Читать более чем увлекательно. У автора легкий слог, красиво и парадоксально излагаемые идеи, ну и в конце концов, это же касается непосредственно меня, да и каждого человека, поскольку рассматриваются не только какие-то экзотичные вещи, а и самые обыденные - сахар,…

Это очень качественная книга от человека с медицинским обращованием (что немаловажно, учитывая нынешнюю популярность профессии нутрициолога среди людей,  которые до окончания соответствующих курсов к медицине отношения не имели). Почему 4ка? Просто потому, что лично я не узнала для себя ничего нового) Книга не содержит сенсаций, она повторяет азбучные истины, поэтому, если вы всю жизнь увлекаетесь темой правильного питания и читаете приличные источники, эту книгу можно пропустить. Но для тех, кто любит диеты из кефира и огурца, непрерывно принимает БАДы и постоянно борется с "весовыми качелями", книга обязательна к прочтению.