Как рождаются конфеты

Книжка получилась разочаровательная, чему я, признаться, очень даже не рада, потому что возлагала на неё большие надежды. Думаю, именно с обманутыми надеждами и связана моя низкая оценка, хотя в целом с книжкой всё очень даже в порядке. Вышла она в серии «СТО тысяч почему» издательства «Качели» и попыталась ответить на вопрос о том, как же рождаются конфеты. Ключевое слово — «попыталась», потому что ответ получился весьма размытым и не вполне соответствующим названию книги. Это история крестьянина Абрикосова, который сделал приготовление сладостей успешным бизнесом во времена крепостного права, а затем и его дети продолжили дело отца. То есть по сути это не история «рождения» конфет, а история рождения конфетного купца.

Возрастная маркировка книги — «средний школьный возраст», что значит…