10 книг
-
Дизайн-мышление в бизнесе. От разработки новых продуктов до проектирования бизнес-моделей Тим Браун
ISBN: 978-5-91657-811-9 Год издания: 2013 Издательство: Манн, Иванов и Фербер Язык: Русский Методы и технологии, которые использует профессиональный дизайнер для создания предметов, могут быть очень успешно использованы для решения бизнес-задач, стоящих перед руководителями компаний. И это не только разработка нового продукта. Дизайн-мышление эффективно помогает переосмыслить суть бизнеса, лучше понять потребности клиентов, найти уникальную и прибыльную нишу для стартапа и даже реализовать благотворительный проект. Тим Браун, глава одной из самых успешных дизайн-компаний мира, делится своей концепцией дизайн-мышления и на многочисленных примерах доказывает ее эффективность.
-
Ешьте это, а не то. Как выбрать правильные продукты в супермаркете Олеся Гиевская
ISBN: 978-5-91657-857-7 Год издания: 2013 Издательство: МИФ Язык: Русский РазвернутьО чем эта книга Эта книга - путеводитель по полкам продовольственного супермаркета. Знакомство с основными производителями основных товарных групп. Если вам хочется, чтобы ваш рацион состоял из полноценных и здоровых продуктов питания, а их выбор не был случайностью - познакомьтесь с информацией, представленной в нашей книге. Наряду с информацией о товарах и их производителях в книге приводятся советы и рекомендации по вопросам: • Правового ликбеза • Психологических основ управления поведением покупателя со стороны продавца и производителя • Питания (советы диетологов и специалистов по питанию) • Интересные факты о…
-
Шоколад Евгений Кручина
ISBN: 5-93679-023-1 Год издания: 2002 Издательство: BBPG Язык: Русский В книге рассказывается история появления шоколада и завоевания им мира, описываются технология производства, виды и сорта. Отдельная глава посвящена ведущим мировым маркам и, в частности, российскому шоколаду. Для любителей готовить - несколько
-
Франция. Лучшие отели и рестораны. Иллюстрированный путеводитель
ISBN: 5-17-037759-2, 5-271-14200-0, 1-4053-0286-0 Год издания: 2005 Издательство: АСТ, Астрель Язык: Русский То, что французы понимают толк в еде, общеизвестно. Это связано со многими причинами. Одна из них - типично галльское наслаждение от процесса еды. Помимо этого общеизвестно, что после Французской Революции многие известные аристократические дома
-
Ник Анджей Ясинский
ISBN: 978-5-9922-0470-4 Год издания: 2009 Издательство: Альфа-книга, Армада Язык: Русский РазвернутьМагия - это не так уж сложно. Тем более если вы обладаете системным мышлением и умеете программировать... Обыкновенный "компьютерщик" попадает в мир, в котором ему удается применить свои способности в области, доселе такому "кощунству" не подвергавшейся. Логика и знания нашего с вами современника находят применение в ином, магическом мире. И не просто помогают ему выжить, но делают его одним из самых могущественных магов, "первым среди равных". Чистая логика плюс компьютер и "никакого мошенства"! Если не считать Умника - надежного друга, помощника и советчика на случай самых непредвиденных ситуаций. Ну в самом деле, кто мы без друзей? И…
-
Америка. Чудеса здоровой пищи Барбара Кингсолвер
ISBN: 978-5-367-01299-6, 978-0-06-085256-6 Год издания: 2010 Издательство: Амфора Язык: Русский Подлинная история простой американской семьи, которая решила поставить весьма смелый эксперимент: прожить целый год, питаясь исключительно теми продуктами, что произведены в их регионе. -
Здоровая пища Джордж Памплона-Роджер
ISBN: 978-5-86847-780-5 Год издания: 2012 Издательство: Источник Жизни Язык: Русский Врач с многолетним стажем и большим опытом доктор Джордж Памплона-Роджер подробно расскажет о фруктах и овощах, как экзотических, так и привычных для нас. Кто сказал, что здоровая пища не может быть вкусной? Эта книга повествует о целительных свойствах ягод, фруктов и овощей, их калорийности и влияния на человеческий организм. Она поможет вам составить лучшее меню для своего стола и здоровья.
-
Что мы едим. Права потребителя Наталья Агешкина
ISBN: 978-5-699-57074-4 Год издания: 2012 Издательство: Эксмо Язык: Русский РазвернутьИз чего мы состоим? Из того, что мы едим... А что же мы едим? Об этом так или иначе задумывается каждый из нас. Ответ зависит от множества факторов: возраста, состояния здоровья, потребностей организма, полезности и безопасности продуктов питания и прочих нюансов. Однако каждый может и должен уметь и сделать правильный выбор, исходя из имеющихся у него возможностей. А для этого необходимо знать: что, как и где выбирать? Эта книга позволит читателю сделать правильный выбор здоровых, качественных и безопасных продуктов питания на рынке и в магазине; узнать о пользе и вреде пищевых добавок, БАД, ГМО, правилах продажи продовольственных…
-
Товароведение продовольственных товаров Валентина Тимофеева
ISBN: 978-5-222-14143-4 Год издания: 2008 Издательство: Феникс Язык: Русский Предлагаемый учебник соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому плану дисциплины "Товароведение продовольственных товаров". В книге рассматриваются вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях; приведены необходимые товароведу и коммерсанту сведения по всем группам товаров, а также по вопросам стандартизации и сертификации, информационному обеспечению, которые позволят работникам торговли принимать квалифицированные решения в коммерческой деятельности. Предназначен для студентов колледжей и техникумов. Также может быть рекомендован для вузов экономических специальностей.
-
История еды Джозефин Бэйкон
ISBN: 978-5-353-09210-0 Год издания: 2019 Издательство: Росмэн Эта книга – противоядие от невежества. Она – бесценный вклад в продолжающуюся дискуссию ученых мужей и простых обывателей о том, что полезно и что вредно для нас, как мы это едим, почему, с каких пор и сколько еще будем вредить себе, не жалея живота своего. На ее страницах много интересных фактов, исторических сведений и отсылок к старинным кулинарным сборникам. Даже из картинок, которыми она проиллюстрирована, вы узнаете больше, чем из тысячи статей в нудных кулинарных изданиях.
