4.5

Абсолютно не помню, откуда узнала об этой книжице. Вообще-то последний месяц я старательно бьюсь над Благоволительницами Литтелла в отчаянной надежде дочитать их к майской встрече НКК. Я упорно пыталась сконцентрироваться на них, дабы разделаться поскорее, но вот однажды, в поезде Нижний - Москва, мой внутренний перфекционист вдруг взял передышку /или просто сказал - а пошло оно на!/ и позволил мне разбавить затянувшееся чтение чем-то другим. Выбор пал на "Чеснок и сапфиры".

"Чеснок и сапфиры" - легкая и забавная книжка про трудовые будни знаменитого ресторанного критика. Рут Рейчл ведет свою рубрику в "Нью-Йорк таймс", присуждая звезды самым дорогим, самым модным, самым необычным заведениям. Перед этим, разумеется, она посещает их, и не раз, а чтобы ее не узнали, полностью изменяет свой облик. То она рыжая Бренда, заводила и душа компании, то она Бетти с котомкой, тихоня и "серая мышь". Тут обнаруживается, что в Рут пропадала актриса, но самое интересное в том, что каждый новый образ рассказывает ей что-то о ней самой.

Наблюдать за постоянными перевоплощениями героини - одно удовольствие! Однако, в литературе, как и в кулинарии, важно не перебарщивать. Мне показалось, что здесь выдержан идеальный объем: будь книга чуть длиннее, она бы наскучила, чуть короче - не осталось бы послевкусия. Особую нотку ей придают раскиданные по главам рецепты, простые и сложные, от пресловутого чизкейка до афганских пельменей "аушак". Даже мне /которая совсем не кулинарушка и стоит у плиты только из крайней необходимости/ было жутчайше интересно приобщиться!

У этой истории есть всё для того, чтобы стать фильмом, типичной семейной комедией на все времена. Отличный вариант, чтобы расслабиться вечером на диванчике или отвлечься от работы в обеденный перерыв. Я могу рекомендовать ее всем и каждому, независимо от пола, возраста, вероисповедания, времени года и чего бы то ни было еще /ведь хорошую еду любят все, не так ли?/. Единственный, но крайне важный совет - заранее запаситесь платочками для слюней.

М.