Хисаси Касивай
Отзывы о произведении Ресторанчик Камогава. Записки с кухни
2 ноября 2024 г. 15:28
80
4 Вкусная книга даже если вы не любите японскую кухню: "Ресторанчик Камогава" просто о жизни,но до мурашек, до слез...
Суть книги в ее поиске истины: бывший сыщик Нагарэ, а как мы знаем бывших полицейских не бывает, и его дочь Коиси работают в ресторане, но это скорее этакое кафе. Причем оно не для всех, а для избранных, для ищущих что-то потерянное.
Клиенты имеют различный возраст - и семейные пары со стажем, и юноши, и женщины средних лет. У каждого из них есть своя причина, свое блюдо, которое связано с тем или иным событием в жизни.
И дело в том, что у каждого из клиентов Ресторанчика Камогава есть свой гештальт, который требуется закрыть.
Чему поражаешься, так как в первой части каждого дела клиента кормят, как в последний раз. Столько еды и вот он уплетает, что потом и дышать тяжело. А потом вместе с хозяевами ресторана гости рассказывают свою историю и почему какое-то блюдо им жизненно необходимо…
30 июля 2024 г. 23:00
154
4 Новые истории, новые блюда...
Вторая книга про необычный ресторан, который держат бывший полицейский Нагарэ Камогава и его дочь Коити, продолжает рассказывать истории людей, которым понадобилась помощь в розыске какого-нибудь блюда. Ничего не поменялось - всё так же "Ресторанчик Камогава" остается неприметным заведением, которое так и не обзавелось вывеской. Всё так же хозяин не даёт никакой рекламы, кроме заметки в одной единственной газете. Но всё так же нуждающиеся в помощи находят дорогу сюда. И всё так же у входа их встречает кот Хирунэ. Меняются времена года, о жары к холодам, но люди идут, чтобы отыскать рецепт знакового для них блюда.
Сама идея осталась неизменной - ради того, чтобы ощутить вновь вкус какого-нибудь блюда, связанного с важным событием, с кем-то из родных или каким-то другим воспоминанием, люди…
27 октября 2024 г. 13:20
25
5
Вы не найдёте этот ресторанчик, если не знаете о нём. У них нет вывески или рекламы. Только одна строчка в журнале для гурманов: "Разыскиваем еду". И вот если вы углядели эту строчку, если вам хватило упорства связаться с редактором журнала и у неё выпросить адрес ресторанчика, значит, вы действительно очень хотите найти какое-то особенное блюдо. Может, вы ели его когда-то в детстве, или ели его с кем-то особенным, но главное - больше вы нигде не пробовали ничего подобного. Тогда бывший детектив Нагарэ Камогава постарается вам помочь.
Книга очень уютная и домашняя. Это несколько отдельных историй разных людей. Объединяет их то, что они пришли с просьбой разыскать определённое блюдо. В книге очень много сносок, объясняющих названия блюд, ингредиентов, стилей посуды. Для человека далёкого…
13 июля 2024 г. 19:39
188
4
Вот наконец-то я закончила свой гельштадт по прочтению этого цикла, на данный момент три книги, если выйдет ещё, буду только рада, а пока что вторая книга из цикла мною таки прочитана. Тут стоит добавить, что выпускали их как-то реально странно, потому что третья вышла раньше второй, но в принципе, это не как-то уж очень сильно влияет на восприятие, потому что истории не связаны с личной жизнью героев, а значит каких-то особых перемен мы тут ждать не будем.
А так, истории по-прежнему милые, уютные и связанные с воспоминаниями прошлого. И вот кстати почему я поставила 4, а не 5, из-за того что, если в первый раз это было уютно, напомнило мне аниме схожей тематики, то теперь, новизна для меня прошла (всё так же люблю душевные вещи, но теперь они менее интересны) и второе – однотипность. Я…
30 августа 2024 г. 21:42
27
4 Путь к воспоминаниям лежит через желудок
Вот вновь я вернулась в маленький и сложнонаходимый ресторанчик в Киото. Нагарэ и его дочь Коити, всё также радуют своих постоянных клиентов вкусными блюдами.
1. Как и в первой части, здесь 6 глав с шестью искомыми рецептами.
2. Практически в каждой истории прослеживается тема "отцы и дети", только с разной интерпретацией.
3. Структура неизменна. Приходит заказчик, просит найти определенное блюдо, рассказывает всё что помнит о нём (а чаще это почти ничего). Через две недели Нагарэ готовит искомое, а параллельно рассказывает как проходило расследование, с кем встретился, что узнал.
4. Не советую читать на голодный желудок, так как в книге еда практически на каждой странице, так и слюной захлебнуться можно.
5. Объем небольшой, читается быстро. Я прочла за один присест, даже не заметила как…
24 апреля 2024 г. 17:16
150
3
"Записки с кухни" - продолжение цикла о кулинарных расследованиях небольшого ресторанчика и по совместительству детективного агентства по поиску еды. Вторая часть никак не связана с предыдущей, сквозного сюжета в цикле никакого нет, обе книги представляют собой сборники рассказов-дел о поисках еды.
Мне показалось, что во второй книге серии как-будто больше печальных историй, с какой-то трагической составляющей. Хотя проанализировав воспоминания о рассказах из первой части, я бы сказала, что там тоже не было особо позитивных историй. Поскольку я читала книги последовательно одну за другой, то к концу второй настроение ушло в сильный минор. До меня вдруг дошло, что вообще-то эти рассказы не приятная уютная литература, а скорее истории о каких-то переломных моментах в жизнях людей, и…
26 апреля 2024 г. 19:41
95
3
Скучненькая маленькая книжица про некого кулинарного детектива - полицейский в отставке вместе с дочерью занимается поиском блюд, терзающих заказчиков. Незабываемый вкус детства, утраченный рецепт любимой бабушки и вот это вот все. Сама идея довольно милая, но текст состоит из бесконечного перечисления предлагаемой еды и посуды, одних и тех же диалогов и даже в таком небольшом объеме после третьего повторения начинаешь уставать. Но, как и многое японское, довольно медитативно и необременительно. А вот что меня совершенно искренне изумило - так это примечания. Не знаю, от переводчика они или от редактора, но вот уж не думала, что а) в современной книжке потребуется выносить в примечание слово "суши" и б) что при этом еще возможно неправильно объяснить, что это такое (они пишут, что суши…
27 февраля 2024 г. 13:36
107
5
Новая глава, это новые блюдо, и вместе с этим новая история человека, который по своим причинам очень хочет его найти. Необычный сборник рассказов, построенный на одной и той же череде событий, но с разными людьми, пропитанный колоритом Азиатской кухни и культуры Японии. А главные герои, бывший полицейский и его дочка несомненно поднимут вам настроение, как и мне.