Das G?stebuch

Hilfe, G?ste kommen! Keine Panik, denn Christian Rach zeigt Ihnen, wie Sie Ihre Einladung perfekt vorbereiten, um entspannt mir Ihren G?sten zusammen sein zu k?nnen. Was er als Restauranttester erfolgreich in der Gastronomie umsetzt, pr?sentiert er hier, zusammen mit Co-Autorin Susanne Walter, f?r den Hausgebrauch: Die Regeln der perfekten G?stebewirtung. Dabei spielt die gekonnte Planung eine mindestens ebenso gro?e Rolle wie das kulinarische Angebot. Mit etwa hundert Rezepten und passenden Weintipps f?r zw?lf unterschiedliche Anl?sse bekommen Sie jede Menge Anregungen, wie Sie Ihre G?ste kulinarisch verw?hnen – ob ungezwungen im Freundeskreis oder f?rmlich bei der Stehparty, ob im kleinen Rahmen oder beim Familienfest.