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Hat unser Gehirn einen freien Willen, wenn's ums Essen und vor allem ums Abnehmen geht? Nicht unbedingt! In Ihrem neuen Buch zeigen die beiden Neurochirurginnen Dr. Iris Zachenhofer und Dr. Marion Reddy die spannende Interaktion zwischen Nahrungsmitteln und Gehirn. Dabei erkl?ren sie unterhaltsam und leicht verst?ndlich, wie uns bestimmte Nahrungsmittel einen Strich durch unsere Di?t-Rechnung machen k?nnen, w?hrend uns andere in den Abnehmmodus versetzen. Machen Sie Eiwei?, Neuroprotektoren, Entz?ndungshemmer und sogar Heidelbeerbrownies und Mousse au Chocolat zu Ihren Verb?ndeten beim Abnehmen! Mit praxiserprobten Psychotricks lassen sich auch Durchh?nger, Hei?hunger und andere bekannte Abnehmgegner leicht ?berwinden.
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