Кулинария — 2 книги

№1
Bon аppètit! Основы классической французской кухни
Джулия Чайлд
ISBN:978-5-699-46513-2
Год издания:2011
Издательство:Эксмо
Серия:Кулинария VIP-класса
Язык:Русский

«BON APPETIT! ОСНОВЫ КЛАССИЧЕСКОЙ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ» (THE FRENCH CHEF COOKBOOK) – Книга, написанная по следам знаменитого телешоу, состоящего из 119 серий, в котором Джулия Чайлд…

№2
Су-шеф. 24 часа за плитой
Майкл Гибни
ISBN:978-5-04-091550-7
Год издания:2018
Издательство:Эксмо
Серия:Кулинария. Есть. Читать. Любить
Язык:Русский

Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и…