Здоровое и правильное питание — лучшие книги — стр. 13

Книга представляет собой научный подход к питанию для поддержания здоровья печени. Исследуя связь между пищей и функцией печени, автор предлагает читателям не только детальный обзор диеты, специально разработанной для поддержания и восстановления печени, но также предоставляет вдохновляющие рецепты и практические советы. Откройте для себя, как правильное питание может стать ключом к здоровой, полной энергии жизни. Кроме это включена средиземноморская диета при болезни печени и поджелудочной железы. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Откройте для себя богатство средиземноморской кухни в нашей увлекательной книге с рецептами! Солнце, море и древние традиции Средиземноморья соединились в этом кулинарном путеводителе. Исследуйте ароматы и вкусы Греции, Испании, Италии и других земель, узнавайте уникальные рецепты от закусок до десертов. Насладитесь кулинарным путешествием, где каждая страница – это новое гастрономическое приключение. Погрузитесь в культуру Средиземья и привнесите в свой дом волшебство его вкусов! Книга является ценным ресурсом для всех, кто стремится к здоровому образу жизни и долголетию через правильное питание. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Информация, приведённая в книге, противоречит устоявшимся догмам науки современного цивилизованного общества. Читатель узнает, почему дети не любят есть манную кашу, как связаны между собой еда и талант человека и даже о том, как надо правильно какать!Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Меня зовут Вадим Краснов. Я специалист по физической подготовке и правильному рациональному питанию. В свое время я окончил государственный университет физической культуры и спорта по направлению спортивная медицина и реабилитация, также имею медицинское образование по направлению лечебное дело. С 12 лет я изучаю физическую культуру и здоровое питание. У меня огромный опыт в этом, и я хочу поделиться с вами моими знаниями. Эту книгу я начал писать 15 сентября, в день похудения, отмечаемый во всем мире. Я создал систему для людей, желающих сбросить лишний вес и изменить свою жизнь к лучшему.Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Вы ищете идеальную диету для себя?Может быть, вы пробовали диеты в прошлом, но обнаружили, что информация о них вводит в заблуждение, а обещания, которые они дают, невыполнимы?В книге «Идеальная диета для здоровья» вы найдете:● Удивительное сочетание пескетарианской и средиземноморской диет.● Как начать придерживаться песко-средиземноморской диеты.● Почему в этой превосходной диете клетчатка является ключевой частью вашего плана?● Питательная польза от включения рыбы и других морепродуктов в ваш рацион.● Польза определенных орехов и масел для здоровья и объяснение того, почему некоторые жиры на самом деле полезны.● Как применять периодическое голодание и как оно влияет на ваш организм.● БОНУСНЫЙ 7-дневный примерный план питания для вашей песко-средиземноморской диеты.«Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста».

Лето – время лёгких, освежающих блюд. А что может быть лучше, чем ароматный, вкусный суп от кулинарного эксперта Василисы Лукьянской!?Внутри вас ждут:• Классические рецепты• Необычные сочетания и варианты подачи блюд: свежие идеи, которые удивят вас и ваших гостей! • Подробные пошаговые инструкции: каждый рецепт иллюстрирован яркими фотографиями, что сделает приготовление супа простым и приятным.Летний суп с огурцом и брынзойЛегкий овощной суп без мясаСвекольник холодный на кефиреСуп со щавелем и яйцомТоматный суп-пюреСуп пюре из брокколиСуп с баклажанами и чечевицейОвощной суп с куриными фрикаделькамиТаратор – холодный болгарский супХолодный томатный суп с семгой, креветками и лапшойС книгой "Летние супы" от Василисы Лукьянской вы не только приготовите вкусные и освежающие блюда, но и откроете для себя новые кулинарные горизонты!Иллюстрации и обложка сгенерированы нейросетью Chat GPT 4

Ничто не сравнится с изящным вкусом суши, сочетающим в себе свежую рыбу, ароматный рис и яркие вкусовые сочетания. Эта книга – ваш путеводитель в мир японской кулинарии, где вы откроете секреты приготовления самых разнообразных суши доступные в домашних условиях.
Фотографии и подробные инструкции помогут вам легко освоить техники нарезки рыбы, правильного приготовления риса и сочетания вкусов. Вы найдете в книге рецепты классических Филадельфия и Калифорния, а также более сложных изысков – каппакмаки и футомаки.
Независимо от того, хотите ли вы удивить гостей изысканным ужином или просто приготовить вкусный и быстрый обед, в этой книге вы найдете рецепты на любой случай.
Эта книга поможет вам:
• Освоить основы приготовления суши.
• Попробовать разнообразные рецепты с разными начинками и соусами.
• Создавать собственные шедевры и удивлять любимых вкусными блюдами.
С этой книгой вы откроете для себя новый мир вкуса и превратите приготовление суши в приключение!

В книге "Трансжиры: Тихие убийцы на вашей тарелке и как их избежать" простым и понятным языком рассказывается о вреде трансжиров и их влиянии на здоровье. Автор объясняет, что такое трансжиры, как они попадают в продукты питания, и почему их употребление связано с развитием сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и других серьезных проблем. Читатели узнают, какие продукты содержат трансжиры и как их избегать в повседневной жизни. В книге также представлены полезные советы по переходу на здоровое питание, рецепты без трансжиров и важность физической активности для поддержания здоровья. Эта книга предназначена для тех, кто хочет сделать…

Эта книга – мой личный опыт, который привел меня к поиску ответа на главные секреты: как быть по-женски счастливой, красивой, здоровой и молодой. Литрес не несет ответственности за информацию изложенную в этой книге. Возможны противопоказания, рекомендуем консультацию специалиста.

«Формула здоровья» – результат более чем 20-летних научных изысканий и практического опыта профессора Каневской в диагностике, успешном лечении и профилактике самых различных заболеваний. Она раскрывает фундаментальные причины нездоровья и предлагает читателю комплексный подход – ее система «десяти пальцев» позволяет распознать нарушения еще до появления первых симптомов, устранить дефициты и исправить сбои в работе организма, улучшить и сохранить комфортную физическую форму и психологическое состояние. *Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста

«Осознанное питание: Путь к гармонии» – это путеводитель для тех, кто стремится обрести баланс в жизни через осознанное отношение к еде. В мире, полном стрессов и бесконечных соблазнов, мы часто забываем о важности осознанного питания. Эта книга научит вас слышать своё тело и интуитивно выбирать то, что ему действительно нужно.
Изучите научные исследования, подтверждающие силу осознанного питания в улучшении как физического, так и психического здоровья. Узнайте, как эмоции и стресс влияют на ваши пищевые привычки и как, управляя сознанием, можно изменить отношение к еде.
Вас ждут практические советы по созданию спокойной обстановки для приёма пищи и продуманных подходов к выбору продуктов, которые поддерживают не только здоровье, но и экологию. Развивайте привычку наслаждаться вкусами и текстурами, привнося гармонию в каждый приём пищи. Откройте для себя мир осознанного питания и начните путь к гармонии уже сегодня!

Откройте для себя искусство сокотерапии с книгой "Сокотерапия для начинающих: Рецепты для здоровья, очищения и похудения". Этот практический путеводитель станет вашим верным спутником на пути к лучшему здоровью и гармонии с собственным телом. Из первых глав вы узнаете основы сокотерапии: от выбора соковыжималки до мастерства приготовления питательных и вкусных соков. Поняв, как сочетать ингредиенты и избегать распространенных ошибок, вы сможете легко создать идеальный ассортимент соков для каждой цели.
Исследуйте разнообразие рецептов: от укрепления иммунитета и улучшения пищеварения до деликатного очищения и похудения. Каждая глава предлагает уникальные советы и рекомендации для достижения долгосрочных результатов. Поддержание здорового образа жизни никогда не было таким простым и приятным! Откройте мир сокотерапии и привнесите свежесть и энергию в свою жизнь сегодня.

Эта книга считается одной из самых лучших по применению водного голодания и очищения толстой кишки для профилактики и лечения сложных случаев болезней. Изабель Мозер родилась в 1940 году и умерла в 1996-м. Она боролась с раком с момента его первой вспышки, когда ей было 26 лет. Борьба с собственными проблемами со здоровьем стала для неё главным стимулом, побудившим ее заняться лечением других людей. Самым большим достижением за 56 лет ее жизни стало объединение практически всех имеющихся знаний о здоровье и исцелении в работоспособную и, что самое главное, простую модель, которая позволила ей добиться потрясающих успехов. Ее «система» достаточно проста, чтобы ее мог понять даже обычно образованный человек, не являющийся медиком. И использовать ее, не обращаясь к врачу каждый раз, когда появляется тот или иной симптом болезни. Администрация сайта ЛитРес не несёт ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Блины – это традиционное блюдо, представляющее собой тонкие круглые лепёшки, приготовленные на основе жидкого теста. Они являются неотъемлемой частью кулинарной культуры многих народов. В основе рецепта чаще всего используются мука, яйца, молоко или вода, а также небольшое количество сахара и соли.
Блины универсальны: их можно подавать как с сладкими начинками (мёд, ягоды, творог, фрукты), так и с несладкими (мясо, рыба, овощи, сыр). В современных интерпретациях популярны диетические варианты – на цельнозерновой, овсяной или рисовой муке, с использованием растительного молока и без сахара.
Блюдо отличается простотой приготовления и разнообразием вкусов, подходит как для завтрака, так и для праздничного стола, например, на Масленицу. Блины – символ изобилия и уюта, объединяющий за столом семьи и друзей.

Регулярность питания: 3 основных приёма пищи и 1-2 полезных перекуса.
Натуральные продукты: Минимизация обработанных и рафинированных продуктов.
Питьевой режим: Употребление не менее 1,5–2 литров воды ежедневно.
Контроль соли и сахара: Минимизация добавленного сахара и соли для улучшения самочувствия.
Кому подойдёт этот план питания?
Тем, кто стремится улучшить качество питания и привычки.
Людям, желающим сбросить или удержать вес.
Тем, кто ищет готовое решение с простыми и полезными рецептами.
Следуя этому плану, вы сможете сбалансировать рацион, повысить уровень энергии и почувствовать лёгкость, не отказываясь от вкусной еды!

Кухня иллюзий – это удивительный способ поэкспериментировать с едой и добавить элемент магии на вашу кухню. Даже в домашних условиях вы можете создавать удивительные текстуры, формы и эффекты с помощью простых ингредиентов и доступного оборудования. Начните с базовых техник, таких как создание сфер, гелей или пен, и постепенно осваивайте более сложные рецепты, такие как молекулярное мороженое или съедобный дым.

Ферментированная кухня представляет собой уникальное направление в гастрономии, основанное на использовании процессов ферментации для изменения вкусовых, текстурных и питательных свойств продуктов. Этот метод используется для сохранения продуктов, улучшения их усвояемости и создания новых вкусовых профилей, что придает блюдам особую глубину и аромат.
К ферментированным продуктам относятся такие популярные блюда, как квашеные овощи (капуста, огурцы, помидоры), кисломолочные продукты (йогурт, кефир, творог), ферментированные напитки (комбуча, квас), а также разнообразные продукты, такие как ферментированные фрукты, соевые продукты (тэмпе, мисо) и специи.
Продукты ферментации характеризуются множеством полезных свойств. Они улучшают микрофлору кишечника, укрепляют иммунную систему, повышают биодоступность витаминов и минералов, а также часто содержат полезные ферменты и антиоксиданты. Многие ферментированные продукты низкокалорийны, что делает их идеальными для диетического питания.

В данной коллекции представлены рецепты здоровых мясных изделий для правильного питания, включающие котлеты, фрикадельки, сосиски и паштеты. Все рецепты ориентированы на использование постных видов мяса, таких как курица, индейка, свинина и говядина, а также включают разнообразные полезные добавки – овощи, фрукты, орехи, зелень и специи. Эти блюда идеально подходят для тех, кто стремится поддерживать здоровый образ жизни, контролировать калорийность и баланс макронутриентов в своем рационе. В рецептах предусмотрены альтернативы для вегетарианцев и людей с особым диетическим питанием, а также разнообразие вкусов и текстур, что позволяет включать эти блюда в ежедневное меню.
Каждое блюдо сопровождается подробным описанием ингредиентов, пошаговыми инструкциями по приготовлению и расчетом калорийности, что позволяет точно контролировать питание и достигать желаемых результатов.

В этой коллекции собраны вкусные и полезные рецепты веганских коктейлей, смузи и фрешей, которые не только освежают, но и насыщают организм витаминами и минералами. Эти напитки помогут поддержать здоровье, улучшить пищеварение и boost-ить энергетику на протяжении всего дня. Идеальны для тех, кто ищет лёгкие, но питательные варианты для завтрака, полдника или утренней зарядки.
Рецепты основаны на свежих фруктах, овощах и растительных молочных продуктах, что делает их не только вкусными, но и подходящими для веганов, людей, следящих за своим здоровьем или придерживающихся растительной диеты. В каждом рецепте использованы простые и доступные ингредиенты, которые легко найти в любом магазине.
Для тех, кто хочет добавить разнообразия в свой рацион и не упускать пользу от каждого глотка — эти коктейли станут отличными спутниками в пути к здоровому и вкусному образу жизни.

Функциональное питание — это подход к рациону, который акцентирует внимание на использовании продуктов, обладающих дополнительными полезными свойствами, способствующими улучшению здоровья, профилактике заболеваний и повышению качества жизни.
Функциональное питание — это не просто диета, а образ жизни, направленный на поддержание здоровья и профилактику заболеваний через осознанный выбор продуктов.

Основные принципы диеты:
Повышенная калорийность: Важно потреблять больше калорий, чем организм расходует. Калорийный избыток позволяет создать условия для роста мышц.
Баланс макроэлементов: Диета должна быть богата белками (около 1.5–2 г на кг массы тела), углеводами (основной источник энергии для тренировок) и полезными жирами, что обеспечит комплексный подход к набору массы.
Регулярность питания: Для стабилизации уровня энергии и поддержания анаболических процессов важно принимать пищу 4-6 раз в день, включая перекусы, чтобы обеспечить постоянный приток калорий и питательных веществ.
Поддержание водного баланса: Для поддержания правильного обмена веществ и улучшения усвоения питательных веществ важно употреблять достаточное количество воды.
Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Гречневая диета — это эффективный и доступный метод питания, который помогает снизить вес, улучшить обмен веществ и очистить организм от токсинов. Основанная на потреблении гречки, эта диета включает в себя употребление исключительно гречки, а также ее сочетание с низкокалорийными продуктами, такими как овощи, нежирное мясо или кефир. Гречка богата клетчаткой, белками и минералами, что способствует улучшению работы кишечника и нормализации уровня сахара в крови. Диета рассчитана на 7-14 дней, что позволяет достичь заметных результатов без ущерба для здоровья. Главное преимущество гречневой диеты — это ее сбалансированность и способность насыщать при низком калораже, что делает ее подходящей для людей с различными уровнями активности.
Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Питание кожи – это не только эстетический выбор, но и важная составляющая здорового образа жизни. Важность правильного питания для поддержания красоты и здоровья кожи трудно переоценить. В этой программе питания представлены рецепты на неделю, специально подобранные для поддержания молодости и упругости кожи, предотвращения воспалений, увлажнения и питания клеток изнутри.
Меню состоит из сбалансированных завтраков, обедов, ужинов и перекусов, которые включают богатые антиоксидантами продукты, такие как ягоды, авокадо, рыба и орехи, а также источники омега-3 жирных кислот, белка и витаминов. Каждый день ориентирован на определённую задачу – поддержание увлажнённости кожи, восстановление клеток, борьба с воспалениями и защита от негативных внешних факторов.

Данная коллекция рецептов ужинов представляет собой серию сбалансированных и питательных блюд, специально подобранных для поддержания здоровья печени. Каждое блюдо включает в себя натуральные ингредиенты, такие как нежирное мясо (курица, индейка, рыба), овощи, богатые клетчаткой (брокколи, картофель, шпинат), а также цельнозерновые продукты (кускус, киноа), которые способствуют детоксикации организма и нормализации работы печени. Рецепты исключают продукты с высоким содержанием жиров, сахара и соли, что помогает минимизировать нагрузку на печень. Простота и доступность ингредиентов делают эти блюда идеальными для повседневного рациона. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Рецепты предназначены для людей, стремящихся поддерживать здоровье печени. Все блюда подобраны с учетом принципов правильного питания, включая продукты, которые легко усваиваются печенью и способствуют её восстановлению и очищению. В рецептах использованы натуральные ингредиенты, которые не перегружают организм и насыщают его полезными веществами.
Включение в рацион таких десертов помогает избежать лишней нагрузки на печень, поддерживать её в хорошем состоянии, а также наслаждаться вкусной и разнообразной пищей. Каждое из предложенных блюд отличается низким содержанием жиров и сахара, что особенно важно при заболеваниях печени или для профилактики заболеваний печени и других органов пищеварения.
Рецепты просты в приготовлении и могут быть адаптированы для различных диет. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.