Цитаты из книг — Алексей Коваленко

Забарвлення від жовтого до помаранчевого викликають індикаксантин та вульгаксантин. Щоб не забути ці речовини, можете назвати так собак

Але щоб не косплеїти емобоїв із 2007-го, можна охолодити цибулю перед нарізанням (у холодному середовищі ферменти не такі активні), надягнути маску й нарізати цибулю на дні улюбленої річки (так газу проблематично буде дістатися ваших очей), не різати ділянку овоча біля денця (там концентрація сірковмісних сполук…

Айсберг — ікона салатів США (його створили спеціально для вирощування в північних землях). Добре лежить, ніяк не пахне та ніяк не смакує, бо це вода водою і дрібка целюлози «для годиться».

Овочі — це вегетативні органи будь-якої рослини. Овочі можуть бути коренями (як морква й буряк), пагонами (як цибуля) та листями (як салат латук чи шпинат). Їстівні квіти і суцвіття — це теж овочі. А от те, що утворюється на рослині внаслідок запліднення, — це ще той фрукт.