Гастрономическое путешествие по Франции
Джулия Чайлд
| Издательство: | Эксмо |
Лучшая рецензия на книгу
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
27 ноября 2014 г. 17:26
966
5
Джулия Чайлд «Гастрономическое путешествие по Франции»
Признаюсь, что кулинарные книги я беру в руки крайне редко, но эта была подарком, к тому-же аннотация обещала не только кулинарные тонкости, но и путешествие по Франции, поэтому недолго думая я взялась за прочтение. И Джулия меня сразу-же удивила, очаровала и восхитила! Подумать только, обычная американка из захолустного городка до замужества не испытывающаяя абсолютно никакого интереса к плите и кулинарным книгам,бодро поедающая а жирных, жареных цыплят с картофельным пюре, щедро сдобренных сливочным маслом или бараньи окорока, выходит замуж и благодаря работе мужа оказывается в Париже. Отведав замечательных французских блюд она твердо решает постичь тонкости кулинарного искусства, для чего для начала упорно учит французский…
ISBN: 978-5-699-56478-1
Год издания: 2012
Язык: Русский
Страниц: 320 стр.
Формат: 70x100/16 (167x236 мм)
Тираж: 3000 экз.
Переплет: Твердый переплет
Жанры: Кулинария
Теги: Кулинария, Американская литература, Франция, Биография, Вокруг света, 2014, КулинарнаяВсе теги
Рецензии
Всего 2
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
27 ноября 2014 г. 17:26
966
5
Джулия Чайлд «Гастрономическое путешествие по Франции»
Признаюсь, что кулинарные книги я беру в руки крайне редко, но эта была подарком, к тому-же аннотация обещала не только кулинарные тонкости, но и путешествие по Франции, поэтому недолго думая я взялась за прочтение. И Джулия меня сразу-же удивила, очаровала и восхитила! Подумать только, обычная американка из захолустного городка до замужества не испытывающаяя абсолютно никакого интереса к плите и кулинарным книгам,бодро поедающая а жирных, жареных цыплят с картофельным пюре, щедро сдобренных сливочным маслом или бараньи окорока, выходит замуж и благодаря работе мужа оказывается в Париже. Отведав замечательных французских блюд она твердо решает постичь тонкости кулинарного искусства, для чего для начала упорно учит французский…
10 октября 2013 г. 13:55
580
5
Не так давно я прочитала "Джулия Чайлд. Гастрономическое путешествие по Франции самого известного в мире кулинара". Это автобиография Джулии Чайлд, записанная с ее слов ее внучатым племянником (у самой Джулии никогда не было детей).
Конечно, "чукча не писатель", с художественной точки зрения книга представляет малый интерес - Джулия просто вспоминает, что ее привело к кулинарному Олимпу, а племянник структурирует и записывает текст так, чтобы он выглядел "удобоваримым". Но если не гнаться за красивыми описаниями, в книге очень много интересных мелочей, которые показывают, почему именно тот или иной человек добивается успеха. Меня поразило просто нечеловеческое упорство Джулии в том, что касалось работы.
Вот что делает обычная домохозяйка в незнакомой стране, если она хочет научиться…
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
