Мясо

В книге с говорящим названием «Мясо» я ожидала увидеть очередной призыв к вегетарианству с красочными и шокирующими подробностями и описаниями. Мои ожидания подтвердились, но далеко не в полной мере. Подробностей и описаний там вполне достаточно, да вот только у меня сложилось впечатление, что автор вовсе не против мясоедства и убийства животных, он всего лишь выступает против негуманного содержания животных на фермах, а это не одно и то же. И здесь наши с ним взгляды расходятся, потому что я считаю наиболее важным именно факт умерщвления, и именно этот факт может служить для меня главным толчком к переходу на вегетарианский образ жизни. А условия содержания животных перед смертью – это, конечно, тоже важный фактор, но далеко не первостепенный. В каких-то моментах мне даже показалось,…

Если вы решили стать вегетарианцем, но все еще сомневаетесь, то вам непременно нужно почитать новую книгу Джонатана Сафрана Фоера «Мясо» ( Издательство Эксмо ) Здесь столько неприкрытой гадости и мерзости, на один квадратный сантиметр текста, что один вид котлеты будет вызывать у вас стойкое отвращение, и желание потянуться за морковкой, и ну ее, эту котлету, ради, которой так жестоко замучили невинную корову.

Фоер, с упорством достойным лучшего применения, методично вывалит на вас все секреты животноводческих ферм, всю их подноготную, грязь, кровь и мучения. Главный посыл книги: «Почему мы не можем на это смотреть, но можем это есть» и порой писатель настолько сбивается в патетику, что хочется ехидно заметить «эта капуста умерла, потому что ты вегетарианец, будь человеком – ешь камни»

Э…

Я ожидала большего. Книга показалась мне совершенно неструктурированной, автор постоянно возвращается к одной и той же мысли по нескольку раз, что несколько раздражает. Я понимаю, что это не художественная литература, это должен был бы быть интересный союз публицистики, литературы и мысли. Но в итоге у меня было чувство, что я прочитала бесконечную журнальную статью, причём, не слишком старательно переведённую (прагматическая адаптация, зая, ты где, я по тебе исстрадалась!). Это не книга о том, почему становятся вегетарианцами. Это книга о проблемах животноводства Соединённых Штатов. Вернее, о безграничной беспощадности бизнеса и коррупции.

P.S. Если Фоер копнёт, чем помидорчики и салатик на фабрике поливали, прежде чем они на его стол попали, да и сравнит их с теми, которыми…

MEET YOUR MEAT

Мы стараемся не думать об этом, потому что стараемся не знать об этом.

Скажу сразу, читала "Eating Animals" уже полтора года будучи вегетарианкой, изредка употребляющей молочные продукты. Книга для того, кто смотрел «Землян» Шона Монсона («Earthlings», Shaun Monson, 2005, США) или тот же "Meet your Meat", о котором говорилось в книге, откровением не будет. В фильмах почти все то же самое, но с картинками и без художественных вставок. Интересующимся, а особенно сомневающимся (!) настоятельно рекомендую Землян. Хорошо прочищает мозги. Могу даже поделиться ссылкой на полный фильм на ютубе http://www.youtube.com/watch?v=19eBAfUFK3E.

Но вернусь к теме обсуждения. Книга представляет собой эссе, научный доклад в творческой форме. В ней есть две стороны – плохо (так называемые…

Главное, что я хочу сказать об этой книге, - она меня изменила. И дело не в мясе, не только в нём. Конечно, все эти факты о том, насколько это вредно, как губительно для природы производство мяса, курочки страдают и всё в таком духе. Вы разве об этом никогда не слышали? Да ладно. Сказать что эти вещи лежат на поверхности, значит не сказать ничего. Я бы никогда не взяла эту книгу в руки, если бы её написал не Фоер, но даже не смотря на свою нежную любовь к этому автору я, признаться, уже готовилась пыщить ядом. Но то, что поразило меня больше всего, крылось совсем не в ужасах промышленного фермерства. Это было внезапное осознание ответственности в общем смысле и в частности - ответственнсти за каждодневный выбор своей пищи. Кому-то показалось, что Фоер пытается в чём-то убедить читателя.…

Фоера я могла бы читать, даже если бы он излагал прогноз погоды в далеком от меня регионе, поэтому удивляться, что получила от этой книги всё, чего ожидала-не приходится. Приступала к ней настороженно, не в последнюю очередь потому, что отношения мои с вегетарианством личные, мутные и сложные. Вот сейчас мне надо будет обороняться! Ну нет, ничего подобного, конечно. Книга проста по форме и по своему посылу. Сложно представить, как её можно прочитать с удовольствием или равнодушно или с незыблемым ощущением собственной правоты- но, в общем, это дело каждого. Написана прекрасно- конечно.

Наверное, автор подразумевал, что большинство читателей его книги проникнутся и перестанут есть мясо? На меня не повлияло.

У попа была собака, он ее любил, она съела кусок мяса, он ее убил. (народная песня об ортодоксальном вегетарианстве)

Хороший писатель Джонатан Сафран Фоер. Умеет в болевые точки шариковой ручкой тыкать. Только зря он со своим черным поясом по психоложеству в агитпроп полез. Думал под научно-популярную литературу замаскироваться, а получились свидетели Иеговы с поправкой на неповторимый фоеровский стиль (вклад животноводства в глобальное потепление, ну, вы поняли, да). Художественный эффект, как следствие, прямо пропорционален внушаемости читателя, а практический, увы, стремится к нулю. Тут и людей-то не везде перестали есть, а вы говорите.

"Жизнь тонет в несовершенствах, но некоторые несовершенства имеют больше значения, чем другие."

Аж самой не верится, что эта книга у меня так быстро пошла. Честно говоря, поначалу было очень непривычно читать книгу Фоера, зная, что она будет больше научно-документальной, нежели творческой. Знаете, даже не могу описать свое впечатление от неё. Слишком уж оно многогранное.

Книга наполнена совершенно угнетающей и устрашающей животноводческой статистикой. После всего этого перед глазами стоит кошмарная, мрачная картина современной реальности. Истории о жестоком обращении с животными просто рвут на части сердце. Я даже местами прослезилась, не в силах продолжать читать некоторые главы. Нет, я конечно же знала, что большинство фермеров с промышленных ферм не особо жалуют животных, но что бы до…

Книга безусловно интересная,тем кто интересуется вопросами экологии, вегетарианством однозначно стоит ее прочесть. Неожиданным и страшным оказалось то, что вклад животноводства в глобальное потепление на 27% больше, чем всего мирового транспорта вместе взятого...Условия в которых содержаться животные на промышленных фермах, приводят в ужас. Сразу вспомнилось в скольких фильмах, рекламах поднимается вопрос о недопустимости экспериментов над животными для тестирования косметики, лекарств, а промышленное животноводство, подвергающее животных зачастую намного большим мукам, гораздо меньше обсуждается. Первая половина книги читалась легко и быстро, а вот потом стало тяжеловато. В тексте появляется очень частое упоминание различных организаций, связанных с животноводством в Америке, человеку…