Лучшая рецензия
Смотреть 4
Эта книга не трактат, а научно-популярное обсуждение вопроса. Автор часто аппелирует к здравому смыслу читателей, а сноски и указания на источники идут отдельным разделом в конце книги. В этой работе Рэнгем привлекает внимание к очевидному и настолько привычному процессу готовки, что удивляешься, как много разных вещей еще не изучены или просто неизвестны в этой области. Автор так здорово рассуждает о предмете, что даже если сейчас вы ознакомитесь "со спойлерами", вы наверняка получите удовольствие от оригинального текста. К тому же, эта книга - выдающийся пример того, как нужно вести рассуждение и обсуждать различные аспекты вопроса, не забывая возвращаться к центральному предмету.
Собственно, в чем суть эволюционной гипотезы, которую выдвигает автор этой книги? Упрощая сегодняшнее…
