Книгу, пожалуй никакую (на русском) - почти все в подборке морально устарели, либо не затрагивают современную технологию.
К тому же у каждой фабрики и рецепта своя технология.
Лучше посмотрите чайные каналы на ютюбе - там много таких роликов.
Ну или статьи в интернете поискать.
Бадурова Ильи, Шевелева или Максима Рубана.
По старой технике при Лу Юе - "Чайный канон в иллюстрациях".
Ветка комментариев
Книгу, пожалуй никакую (на русском) - почти все в подборке морально устарели, либо не затрагивают современную технологию.
К тому же у каждой фабрики и рецепта своя технология.
Лучше посмотрите чайные каналы на ютюбе - там много таких роликов.
Ну или статьи в интернете поискать.
Бадурова Ильи, Шевелева или Максима Рубана.
По старой технике при Лу Юе - "Чайный канон в иллюстрациях".
Благодарю Вас! Очень ценно
Пожалуйста.
Имена указанные - это именно каналы на ютюбе.
Благодарю, полезное уточнение