4.5

Понравилось тоже, это хорошо. Отличную ты книгу предложила!

Спасибо!) Рада, что и тебя порадовала. У нее не было шансов мне не понравится)) Скандинавия!)

А про кофе ты верно подметила http://www.cafe-aroma.ru/coffe/kultura_potrebleniya.shtml?culture5

Только это у тебя статья про Италию)) да, я с середины книги уже улыбалась, страничку перелистну- ой, что-то они кофе давно не варили, целая страницы без чашечки кофе)))))

Как это про Италию???

Нет, статья про кофе, но в Италии))) ,А при чем здесь Скандинавия? Или ты просто статью про кофе мне предложила?)

Нет либо я дурак либо лыжи не едут... :)

Скандинавские страны

Скандинавы занимают первое место в мире по потреблению кофе на душу населения.

Первым в Скандинавии познакомился с кофе Стокгольм. В 1692 году здесь открылось первое кафе. А вообще в Скандинавию кофе попал во время Тридцатилетней воны (1618-1648). Кофе быстро распространился по всей Скандинавии и почти сразу пришелся по вкусу. Исключение долгое время составляла чайная Дания, но, в конце концов, кофе победил и там.

В наши дни самая кофепотребляющая страна &,mdash; Финляндия. И не только в Скандинавии, но и во всем мире. В год финские кофеманы выпивают до двух тысяч чашек. В день по приблизительным подсчетам это составило от 6 до 10 чашек. Тем не менее, до Бальзака и Дидро им далеко.

Финны — большие любители кофейных застолий. Говорят, они чаше собираются на кофейные вечеринки, где кофе пьется литрами, с огромным количеством разнообразных сладостей.

Скандинавы предпочитают колумбийскую и бразильскую Арабику слабой обжарки. Гватемальский, мексиканский кофе употребляется реже.

У народов северных стран есть интересные особенности: некоторые очищают кофе с помощью кусочка рыбьей кожицы или толченной яичной скорлупы. Кожицу просто кидают в свою чашку, дожидаются пока осадок осядет, и вынимают кожицу, скорлупу кладут во время готовки кофе и перед употреблением и перед потреблением его обязательно процеживают.

Шведы и норвежцы пьют кофе с кусковым сахаром. Сахар кладут под язык и пьют кофе маленькими глотками. Шведы, наплевав на манеры, любят макать в кофе сухарики или печенья.

Норвежцы не уступают в своей любви к кофе. В год на одного норвежца приходится до 12 килограммов. А на любителя (кофеманы) 15–17 килограммов.

Очень популярен здесь кофе граг. Оставшуюся в кофейнике после первого приготовления гущу не выбрасывают, а насыпают поверх новую порцию кофейного порошка и кипят по второму и даже третьему разу. Иногда гуща доходит едва ли не до горлышка кофейника.

Датчане любят кофе с пряностями. За вечер после вкусного ужина выпивают до пяти чашек.

Наверно, лыжи не ехали))) теперь и по ссылке Скандинавия)) А до этого. клянусь, все было про кофе в Италии, я дважды посмотрела)))))))

Происки интернет-домового, не иначе :))

Да ужас,))) я уже опасаюсь, что у меня галлюцинации)) Но я специально посмотрела внимательно, думаю еще, не в тему же Италия))))))

Хорошо теперь все на месте, домовой ретировался)

Я тупик, мне надо было не к тебе приставать, а нажать там по ссылке))), там разные страны и нашла бы Скандинавию))))

Так моя ссылка и вела и ведет на Скандинавию сразу :)

Сейчас да))) а была Италия))))))))))))))))))) Не пугай меня)))))))))))))))

весело у вас)))))

дурдом)))))))

Может)), я когда открыла, сама сначала нажала на Италию))) Но я же и второй раз заходила))))))))))))))))

Ну все, разобрались же :))

Вот точно))) они литрами его пьют, и никаких там чаев, киселев, компотов))))))

Вот здесь мы с ними расходимся:) Я кофе люблю но в небольших количествах:) А так обычно чаевничаю:)