8 декабря 2023 г. 17:34

166

4

Мне нравятся книги, рассказывающие о профессионалах, преданных своему делу. Не важно чем они заняты. Главное, отношение к своей профессии и желание совершенствоваться. Оценивать работу художников, скульпторов, писателей, в общем людей творческих профессий проще. Они видны, их можно увидеть или каким-либо образом почувствовать. Что касается поварского искусства — работы много, съели и ничего не осталось. Пищу не оставишь на столе, можно только поделиться воспоминаниями о том или ином блюде.

Герой этой книги повар от Бога. Уже с детских лет он просто мечтал варить пищу. И это в семье, где из поколения в поколение передавалась мясная лавка. То есть он происходил из мясников. К тому же Нино Латини живет во Флоренции. Здесь все пропитано искусством. Его дядя по материнской линии не только…

Развернуть

14 сентября 2022 г. 22:23

326

3

Эта книга находилась у меня в хотелках не первый год, чуть ли не с того момента, когда книга вышла и по сути дела является славным представителем фразы – что хотела увидеть и что в итоге получила. В общем, ожидала я увидеть великолепие 15-го века во всём его величии, а в итоге я получила типичную, любовную историю, почти что «Ромео и Джульетта» на фоне просто известных людей.

В принципе это достаточно банальная история сына мясника Нино Латини, который влюбился в даму из богатой семьи – Тессину. Но из-за того что у них слишком разное положение в обществе, то это чуть было не обернулось трагедией. Но, главный талант Нино заключается в том, что он может ощущать вкус любых предметов. Одновременно это и дар и проклятье.

Так вот, в итоге могу сказать, что тема самого дара развита так себе, меня…

Развернуть

18 марта 2022 г. 18:22

347

4 "Некоторые думают, что жизнь – это поле, усыпанное персиковыми лепестками, – сказала Каренца. – А другие видят все как есть: что мы проходим всякое испытание, какое нам посылает Господь, только чтобы прийти к следующему."

Роман переносит нас во Флорентийскую республику XV ​​века. Нино Латини унаследовал страсть к еде и искусству от отца-мясника и дяди, художника Филиппо Липпи. Каждый запах, каждый вкус всегда ему напоминает о людях и местах, которые он любит.

Его возлюбленная Тессина обручена с дворянином, намного старше ее. Поддавшись мечтам о счастливом будущем герой становиться частью розыгрыша, и дальнейшая жизнь в родном городе стает невозможной. Поиски спасения приводят Нино в Рим. Там он становится прославленным поваром, создавая изысканные аллегорические банкеты для Медичи, кардинала Борджиа и самого Папы. Спустя года судьба возвращает его в родную Флоренцию, раздираемую переворотом, где он наконец-то обретает счастье.

Книга насквозь пропитана кулинарией. Ароматы и вкус блюд мы чувствуем через яркие…

Развернуть
Sovushkina

Эксперт

Книголюб и книгочей обычный прямоходящий

1 января 2022 г. 21:30

468

4.5

С первых же страниц мне казалось, что где - то на заднем плане танцует П. Зюскинд. Настолько явным было сходство с его "Парфюмером". Но с каждой главой это сходство постепенно сходило на нет. Потому что героя книги - Нино Латини - нельзя назвать сумасшедшим, как это было в случае с Жаном-Батистой Гренуйем (черт его знает, как тут склоняется имя). Так вот вернемся к Нино. У Нино с ранних детских лет проявился необычный талант - все предметы он воспринимает на вкус. Что представляете вы, когда лакомитесь сыром? Мне, например, просто вкусно. А вот Нино видел и коз, гуляющих по пастбищам, по вкусу сыра определял в какой части Италии обитают эти козы, какие именно травы они поедали, чтоб сыр дал именно этот вкус, какой водой поили этих коз. Мог ли Нино, с таким талантом, стать мясником, как и…

Развернуть

13 марта 2022 г. 14:43

118

5

Если бы меня попросили сказать, какую книгу можно назвать экскурсом в средневековую Италию, то я бы, бесспорно, назвала «Аппетит». Это книга, с которой забываешь счёт времени, в которую проваливаешься, чувствую запахи улочек Флоренции, урча животом от аромата того самого рубца от Уголино, разрываясь от тысяч ароматов на рынке – и главный герой, Нино Латини, обладающий феноменальным даром кулинара и чутьём на продукты, поможет провести нас по главным событиям жизни Флоренции правления Лоренцо Великолепного, не забыв отвезти нас в Рим и познакомить с такими людьми, как Родриго Борджиа, Леонардо да Винчи, Лоренцо Медичи и даже самого папы Иннокентия VIII. Ко всем Нино найдёт подход благодаря своему гениальному кулинарному мастерству.

С Нино мы знакомимся ещё в детстве и проходим с ним путь,…

Развернуть

6 января 2022 г. 00:10

232

5 Какие на вкус осы?

В целом, роман неплохой. Мы проследим за взрослением главного героя, его карьерным ростом в качестве повара разных богатых шишек, его детской влюбленностью, которую он пронесет через всю свою жизнь. С каждой главой у главного героя Нино Латини появляются всё новые таланты. Сначала он ощущает всю радугу вкусов и раскладывает её на составляющие.

Я не знаю, какой вкус ощущает она, когда она берет из моей руки персик и откусывает кусочек. Чувствует ли она ту же сладость, что и я? Уксусные булавочные уколы осиных лапок, амбру, сочащуюся золотыми каплями, уходящую в теплый, коричневый, такой же, как черепица маэстро Брунеллески?

Затем он внезапно становится врачом при кардинале, занимается его гуморами, а заодно лечит какого-то бомжа.

– Он просидел в нужнике весь день, – сказал вошедший в…

Развернуть
oxnaxy

Эксперт

Космическая душнила

10 октября 2021 г. 13:47

283

3 По сути вкусно

Странные отношения у меня сложились с этой книгой: в самом начале истории у меня горели глаза, хотелось поставить чуть ли не самую высокую оценку, а организм вечно требовал еды, но с течением времени восторг ушёл, волшебные запахи испарились, чувства остыли, остался лишь горький вкус сожаления.

Флоренция, средние века, эпоха Медичи. В таких волшебных декорациях мы повстречаем маленького мальчика по имени Нино Латини, у которого есть необыкновенный дар. Он пробует весь мир на вкус и любую еду он способен разложить на составляющие, увидеть весь «букет» и найти изъяны. Ах да. Почти любую, ведь есть на шумном флорентийском рынке торговец Уголино и его простой, но самый вкусный рубец, тайну которого невозможно постичь. С Нино рука об руку предстоит взрослеть, пробовать и готовить еду, смирять…

Развернуть
perchonok

Эксперт

Легкий книжный бред

3 апреля 2021 г. 21:54

333

5 Рецепт рубца от Уголино

Эта книга - отличный портал в Средневековую Италию. С первых страниц попадаешь на улицы Флоренции, где отовсюду слышны запахи самых разных блюд. Здесь же мы познакомимся с главным героем, Нино Латини, и его уникальным дарованием - он обладает невероятно тонким вкусом не только к еде; разложить на элементы любую облизанную вещь для него проще простого. Как всегда, движущим атрибутом сюжета станет любовь к девушке, которая герою не по статусу, но отвечающая ему взаимностью и в то же время помолвленная со старым и уродливым влиятельным господином. Вроде все просто, но автор решает, не идти линейно, развить персонажей, и в первую очередь своего главного героя. Надо сказать, что ему это удалось: все те приключения и злоключения, что случаются с Нино Латини делают его только сильнее, как и…

Развернуть
MarinaNV

Эксперт

Эксперт по мандаринкам

22 марта 2021 г. 08:21

284

4 Повар немного подобен алхимику, как и художник. Берет грубую материю и преобразует ее в нечто неизъяснимое.

начиналось чтение книги тяжело, я еле осиливала страницу, продиралась сквозь переживания главного героя Нино Латини, его ощущения, его странные наклонности лизать все вокруг, пробуя на вкус предметы, камни.. автор описывал становление личности гг, потом повествование пошло быстрее, появились действия, поступки, динамичность, добавилась насыщенности жизни. и меня увлекло, затянуло и было уже не оторваться от книги) роман представляет собой редкую смесь кулинарии, еды, вкуса и цвета, света, художников, леонардо да винчи и сандро ботичелли, улочек флоренции и продовольственного рынка. и немного сумасшедших героев всего романа. будь то Нино, или Лоренцо Медичи, или Родриго Борджиа. я пыталась осмыслить и представить себе все запахи и ароматы, что описывал автор, пыталась почувствовать вкус…

Развернуть

Напишите рецензию!

Текст вашей рецензии...

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 693

Новинки книг

Всего 241