5 | 0 | |
4 | 0 | |
3 | 0 | |
2 | 0 | |
1 | 0 | |
без оценки |
6 |
Лучшие книги Сергея Штермана
- 1 произведение
- 5 изданий на 2 языках
По популярности
-
Сергей Штерман, Михаил Сидоренко
Тайны пищевых предпочтений ...
ISBN: 978-5-6043983-7-1 Год издания: 2020 Издательство: ИПЦ Маска Язык: Русский Аннотация
В книге приоткрывается завеса тайны над тем, как мы выбираем для себя еду, как на это влияет наша генетическая наследственность, особенности функционирования наших органов чувств и какую роль при этом играет наше сознание. Авторами анализируется новое понятие Вкуса еды, как формируемое в мозге единство ее сенсорного и сознательного восприятия. Даются ответы на такие…
-
Сергей Штерман, Михаил Сидоренко
Жиросжигатели
ISBN: 978-5-907051-68-3 Год издания: 2018 Издательство: АП «Столица» Язык: Русский Аннотация
На основе современных научных данных проведен анализ характеристик функциональных пищевых ингредиентов и продуктов, используемых в настоящее время для снижения массы тела за счет ее жировой компоненты. Рассмотрены механизмы их воздействия на обмен жиров в организме человека. Даны рекомендации по формированию рационального рациона и режима питания.
Принципы разработки состава «жиросжигателей» проюллюстрированы на примере продукции компании «ГЕОН», являющейся одним из ведущих производителей в РФ в области специализированных продуктов питания. -
Сергей Штерман, Михаил Сидоренко
Продукты спортивного питания
ISBN: 978-5-906955-07-4 Год издания: 2017 Издательство: ИПЦ Макса Аннотация
В книге представлен анализ основных физиологических и потребительских характеристик современных инновационных продуктов спортивного питания, которые активно используются профессиональными спортсменами, любителями, занимающимися массовыми видами спорта и фитнесом, и многими обычными людьми. Рациональное и обоснованное с научной точки зрения их применение…
-
Сергей Штерман
L-карнитин. Биоэнергия в ка...
ISBN: 978-5-91775-049-1 Год издания: 2011 Издательство: Спорт и культура-2000 Язык: Русский Аннотация
Продукты с L-карнитином и биологически активные добавки на его основе входят в настоящее время в ассортимент многих мировых фирм, специализирующихся на выпуске пищевых продуктов функционального и спортивного назначения. В книге сделана попытка рассмотреть некоторые фундаментальные свойства L-карнитина и остановиться на некоторых основных областях применения этого…