Лучшие книги Штефана Пауля

Книгу рассказов и рецептов повара Штефана Пауля категорически запрещается читать сидящим на диете, не имеющим доступа к качественным свежим продуктам и возможности готовить из них в свое удовольствие. Его книга вызывает резкое желание перестать есть, чтобы жить, и начать жить, чтобы есть. Штефан Пауль заражает оптимизмом. Авторская композиция, представляющая стиль фьюжн в литературе, гарнирует мгновения, описанные с кинематографической зрелищностью, отличными рецептами — от наипростейших до виртуозных. Работникам книжных магазинов придется решать, в какую секцию эту книгу лучше определить — кулинарную или художественную: и здесь, и там успех ей гарантирован. «Молочные реки…» имеет все шансы обрести популярность у самого широкого круга читателей. Одна из лучших новинок года по версии Франкфуртской книжной ярмарки (2013).

Lust auf ein Zuhause-Abenteuer? &t;br/&t; Mit dem neuen Buch von Stevan Paul startet die (Wieder-)Entdeckung der eigenen K?che. Das Grundprinzip: weniger ist mehr. Ein gutes Produkt, Salz und eine Idee – ausgehend von dieser K?chen-Gl?cksformel entwickelte Paul ein innovatives Konzept f?r einfaches und schlaues Kochen. &t;br/&t; Mit Rezepten und Anregungen aus seiner K?chenwerkstatt (und ein paar echt guten Tricks) zeigt der Bestsellerautor, was wir in unseren K?chen wirklich brauchen – und was nicht. Praktische K?chen-Basics und Tipps zu intelligenter K?chenorganisation und Vorratshaltung bieten den schnellen Einstieg in eine smarte K?che, die aus einem guten Gericht eine Attraktion macht. &t;br/&t; Intuitiv kochen lernen ?ber Rezeptideen und Variationen, die die Vielseitigkeit der modernen Gem?sek?che feiern: mit bunten Veggie-Bowls, Klassikern der Streetfood-Kultur, Pasta-Variationen, duftenden Reisgerichten und Lieblingsrezepten aus aller Welt. Stevans «Notizbuch» macht deine K?che zum Wohlf?hl-Ort, zur gro?en B?hne f?r deine n?chste Koch-Idee!